在奇台县奇台总场钰祥食品有限公司生产车间内,工人们有序分拣手工挂面。近年来,奇台农场持续推进传统面食产业向标准化、规范化、品牌化发展,不断延伸产业链条,带动职工群众增收致富(资料图片)。林云 摄
6月18日,奇台农场举办龙舟赛事活动,吸引众多游客观赛,现场氛围热烈,带动了当地乡村旅游持续升温。朱庄乐 摄●兵团日报全媒体记者 贺伟
“今年我们小麦、玉米全部实行科技化精量种植、全周期精细管护,彻底改变了过去粗放种植模式,实现节本、提质、增效,进一步夯实稳产基础,让职工群众种粮更有底气、增收更加稳定。”近日,六师奇台农场二十二连党支部副书记、连管会连长马一田对记者说。
农业生产方式的持续优化,为稳产增收和产业延伸打下坚实基础。当前正值农作物中后期管护关键期,奇台农场田间作物长势良好,农业生产稳步推进。在此基础上,农产品深加工和乡村文旅同步发力,产业链条不断延伸拓展,加工企业产销两旺,景区景点人气持续攀升,呈现出一二三产融合发展的良好态势,一幅产业协同、融合推进的乡村振兴图景正徐徐展开。
近年来,奇台农场立足资源禀赋,聚力做强科技兴农、精深加工、文旅富民三大板块,推动农工旅深度融合联动,全方位拓宽职工群众增收新路径,持续激活乡村振兴内生动力。
科技赋能夯实粮食高产根基
近日,记者走进六师奇台农场二十二连千亩高标准农田示范片区,只见田块方正连片,路网渠系相通,智能滴灌管网实现全覆盖。冬小麦长势均匀、叶色翠绿,玉米株行整齐、苗齐苗壮,一派现代化、精细化农业生产景象映入眼帘。
据介绍,依托高标准农田建设,二十二连完成土地归并平整、田间道路硬化和节水灌溉设施升级,基本实现“田成方、路相通、渠相连、水可控”,有效破解了以往地块零散、水肥不均、管理粗放等问题,为全程机械化、标准化、智能化种植提供了坚实支撑。
“我们玉米种植全面推广李少昆院士团队密植高产技术,采用宽窄行种植模式,配套导航精量播种、水肥分段精准调控、绿色统一防控等标准化管理措施,通过合理密植优化群体结构,改善通风透光条件,有效降低倒伏、空秆和病虫害发生率,稳产增产效果明显。高产示范片平均单产达到每亩1561公斤,连续多年实现‘吨半粮’目标。”马一田说。
在冬小麦种植方面,奇台农场同步推进良种选用、适期精播、合理密植和水肥一体化精准管理,根据返青、拔节、孕穗、灌浆等不同生育期需求,科学实施滴灌追肥,逐步替代传统大水大肥的粗放管理方式。同时配套落实“一喷三防”、绿色防控等关键技术,不断提升小麦抗寒、抗旱、抗倒伏能力,提高籽粒饱满度和优质商品麦比例。科技赋能之下,小麦、玉米两大作物实现同步提质增效,粮食高产基础更加牢固,职工群众种植收益持续稳定。
“我从小在奇台农场长大,过去靠经验种地,现在靠科技种田,不仅节水节肥、减轻了劳动强度,还实现了稳产增产。今年小麦长势明显好于往年,玉米稳产基础也更加扎实,高标准农田真正成了职工群众的‘丰产田、增收田’。”马一田说。
延伸产业链条铺就致富新路
“咱们奇台农场的小麦,面筋含量高、品质好,用它加工的挂面筋道爽滑、麦香浓郁,游客吃了都赞不绝口。”说起奇台农场的小麦,奇台县奇台总场钰祥食品有限公司负责人刘淑霞语气中满是自豪。
今年以来,奇台农场聚力延伸农副产品精深加工产业链,推动农业种植、产品加工与乡村旅游深度融合发展,让本地原粮转化为特色商品、农家特产升级为旅游伴手礼,实现种得优、加工精、销路广、收益高的产业发展格局。
在奇台县奇台总场钰祥食品有限公司生产车间,阳光透过窗棂洒落在晾晒架上,细如发丝的手工挂面整齐垂挂,麦香四溢。刘淑霞穿梭其间,仔细查看挂面晾晒与成品质量。
“以前做挂面主要在周边销售,规模小、产量低,收益也有限。现在随着农文旅融合发展不断推进,来农场的游客越来越多,我们的纯手工挂面也成了热销的‘伴手礼’,销量明显增长。”刘淑霞说。
走进奇台县奇台农场硕之辰农业产业化专业合作社手工拉面生产车间,和面、搓条、盘条等工序有序进行,工人们各司其职、忙而不乱。在产品展示区外,记者还未进门,便被一阵直播带货的声音吸引。
“各位家人,大家看,这是我们合作社的手工拉条子、有机藜麦米和黑小麦,不仅营养丰富,而且绿色健康……三、二、一,上链接!”直播间里,年轻主播正通过镜头推介产品,石磨面粉、手工拉条子、鹰嘴豆营养粉、党参山花蜜等特色产品一经上架,便吸引不少消费者购买。
“我们合作社已取得小麦、鹰嘴豆、藜麦三项有机认证及多项绿色食品认证,产品涵盖20余种,均获得农业农村部农产品地理标志登记。目前,石磨全麦粉、黑麦粉、藜麦米、鹰嘴豆及蜂产品等已远销北京、上海、深圳等地。”奇台县奇台农场硕之辰农业产业化专业合作社理事长周生伟说,“我们希望通过产品,让更多消费者品尝到绿色健康的农产品,也希望通过一粒粮、一碗面,讲好奇台农场绿色发展的故事。”
文旅融合发展拓宽增收渠道
近期,奇台农场在三十连神仙湾举办第二届“岁月鎏金·牵手一生”金婚银婚中式集体纪念活动。活动现场人气火爆,职工马伟忠的自酿荞麦酒供不应求。
“自去年试酿荞麦酒获得良好口碑后,我依托农场打造神仙湾、推进农文旅融合发展的契机,扩大了生产规模。这次活动半天销量就很可观,今年还新增了荞麦醋加工产品。”马伟忠高兴地说。
在马伟忠看来,酿酒、制醋只是增收的“小产业”,更大的收益来自奇台农场农文旅融合发展带来的全产业链红利。
奇台农场三十连立足神仙湾独特区位和生态优势,积极探索农文旅融合发展路径。据三十连党支部第一书记孙志炜介绍,连队地处国家5A级旅游景区入口,依托区位优势,明确长远发展思路,牵头成立芦丰湾旅游产业发展专业合作社,创新“现金入股、宅基地入股、集体资源入股、国资助力入股”四种模式,建立差异化分红机制,构建起党支部统筹引领、合作社统一运营、职工群众广泛参与的发展格局,实现“资源变资产、资金变股金、职工变股东”。
如今,三十连663名居民全部入股参与,统一规划打造神仙湾度假区,实行统一运营、统一宣传、统一服务,推动景区四季业态持续完善,冬季旅游热度明显提升。
“以前是半年忙、半年闲,现在客源不断,想闲都闲不下来。”三十连民宿经营户马瑞萍说。
景区人气持续升温,也带动土鸡、鲜果、面粉等本地农特产品热销,职工群众实现了“家门口增收”。三十连职工王维鹏就是受益者之一。“以前主要靠外出务工,收入单一。现在在家门口就能挣钱,收入明显提高。”他说,“游客很喜欢我们的土鸡蛋、苹果、面粉等农产品,‘五一’假日期间我光土鸡蛋就卖了1000多个。”
产业多点联动,融合赋能振兴。随着农文旅深度融合推进,奇台农场文旅吸引力不断增强,四季客流持续增长,职工群众纷纷发展民宿、农家乐和特色摊位,形成以景区引流带动业态丰富、促进多元增收的良性循环,走出一条文旅兴场、产业富民的发展新路。