界面新闻记者 | 赵晓娟

界面新闻编辑 | 牙韩翔

任职约8年后，山姆中国首席商品官张青提交了辞呈。

6月17日，沃尔玛中国方面对界面新闻确认了该消息，并表示张青将于2026年6月底正式离任。

张青于2017年加入山姆国际部，后于2018年在山姆中国担任高级副总裁并兼任首席商品官，全面负责山姆在中国的商品战略与采购管理。她曾在宝洁公司、麦肯锡公司以及惠而浦（Whirlpool）供职的履历。目前来看，山姆是她职业生涯供职最长的一段。

沃尔玛中国称，过渡期间，Neil Maffey将出任代理山姆会员商店首席采购官。Neil曾于2013-2017年间担任山姆首席采购官，卸任后长期担任公司全职顾问至今。在任期间，他主导了山姆品类结构转型和差异化商品开发能力的建设。

从2018年开始，张青全面负责山姆在中国的商品战略与采购管理。她过去对外反复强调“会员第一”“品质筑底”“差异化选品”，而近期山姆不断被质疑的正是这些承诺。

2025年7月前后，山姆下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等高复购商品，上架好丽友、盼盼、徐福记和溜溜梅等大众品牌，引发了大量讨论。这次张青离职信息公布后，社交平台和新闻评论区的消费者反馈大多为“换人之后可以考虑续卡”“希望选品能改变”等言论。

而在几天前，6月15日，市场监管总局则通报，针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的山姆线下门店及线上网店多发的食品安全问题，依法对相关负责人进行了责任约谈。

原山姆中国首席采购官张青

在过去8年，张青对于山姆的贡献在于她的商品采购策略。她曾在2024年告诉界面新闻，续卡率是非常重要的考核指标。

而决定续卡率的是，山姆的选品必须坚守“信得过的高品质”、“差异化”和“明显的价值感”这三个原则上。这种逻辑要求采购团队放弃对海量SKU的追逐，将资源集中在少数具备高复购率和强差异化的“英雄单品”上，通过精选SKU来构建会员的忠诚度。

山姆差异化的体现为售卖常见品牌的独家产品。通常在新开业的山姆门店，还会在入口处设置有有1.5米高的薯片礼盒、4.5公斤重的亿滋巨型三角巧克力、巨型大熊猫玩偶等仅能在山姆购买到的商品。

而张青则是这些新奇特商品背后的主要操盘者，对于供应商的审核也比其他零售商更严格。

一家乳制品的供应商也向界面新闻证实，有企业为了进入山姆，不仅需要独家专供，甚至可以做到轻微的负毛利销售。而一家果汁饮品公司也告诉界面新闻，他们无法进入山姆，是因为山姆的要求非常“苛刻”，厂家需要开设专门的产线。

除了在供应商端有更强的话语权，为了让商品要能保持独特性，早在2021年，山姆就在上海门店推出一款新品“干式熟成牛排”，甚至直接购买了两台机器用来加工该商品。牛排在这个机器经过恒温恒湿的环境控制，14天以后的干式熟成牛排还带有坚果和奶酪的香味。

这些动作让山姆在中国飞速发展。

可对比的数字是，2018年年底，山姆仅有门店23家；而截止到2026年6月，山姆已经拥有63家门店。也就是说，张青所在的8年间，也是山姆高速发展的时期。

与此同时，山姆在线上业务也实现了加倍增长。

2023财年（2022年），山姆中国的销售额中，线上占比约47%，此后这一比例逐步攀升，界面新闻了解，目前部分门店的线上销售比例早已超过线下。2024年，山姆电商业务线转为向张青汇报，她同时负责商品采购与线上渠道运营。

“但随着山姆门店的不断扩张和下沉，山姆的会员需求也会越来越多元，那么其商品研发和定位就可能从高端到中高端倾斜。”一名零售行业人士向界面新闻说。

在他看来，高速扩张过程中，山姆在本土化和独特性之间所产生的矛盾，就容易被某一件商品作为导火索引发。如果这时还要再追求一定比例的利润指标，很多商品就容易在执行层面走样。

实际上，在张青离职前的两年，沃尔玛中国已经经历了两次更大的人事变动。

2025年1月，推动山姆中国从零起步直至高速发展的灵魂人物文安德（Andrew Miles）正式退休。他于2017年接任山姆中国区总裁，任职期间主导了精简SKU、聚焦精选商品的战略转型。

2025年10月，前阿里巴巴高管刘鹏加入沃尔玛中国，担任山姆会员店业态总裁，直接向沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静汇报。刘鹏拥有丰富的零售与互联网经验，曾担任天猫进出口事业群总裁、阿里巴巴集团副总裁等职。沃尔玛中国表示，引入刘鹏旨在推动山姆的业务升级与数字化转型。

从文安德到张青的离开，再到刘鹏的加入，山姆中国核心管理层在不到一年半的时间内完成了三张“关键面孔”的更迭，可谓大换血。

与此同时，沃尔玛靠着自有品牌“沃集鲜”重新夺回自己在零售市场的话语权。

在这次的人士变动中，沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静发布的内部邮件还提及另一位高层祝骏。这位沃尔玛商店业态总裁将扩大其职责，分管沃尔玛中国地产部。现任沃尔玛中国地产部高级副总裁张晋元将直接向祝骏汇报。

此外，祝骏还有一个身份是沃尔玛业态首席采购官，而“沃集鲜”就是他所负责的项目。

“沃集鲜”

朱晓静称，山姆和沃尔玛双业态都进入了快速发展的阶段，我们将进入更多的城市，开出更多的山姆会员商店、云仓、沃尔玛商店以及社区店，服务更多的会员和顾客。为加速拓展步伐，我们将进一步强化地产团队与业务部门的协同，以更快的响应速度推动战略落地。

这其中释放的信号是，山姆正在经历的是高速扩张之后的组织重塑，沃尔玛业态也在重新找回存在感。因此，沃尔玛中国也在重新分配两个业务之间的资源与权力。

当两个业态同时进入“快速发展的阶段”，沃尔玛中国是否还能在扩张、效率与用户信任之间找到新的平衡，这可能是朱晓静用人的核心决策因素。