委员通道|赵涵委员:建设好“种子银行”,留住舌尖上的“儿时味道”
创始人
2026-02-02 12:45:51
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扬子晚报网讯(记者 吕彦霖)2月2日,政协江苏省第十三届委员会第四次会议举行委员通道集中采访活动。江苏省政协委员、省农业科学院种质资源与生物技术研究所所长赵涵表示,建设综合基因库,就是运用更先进、更智能化的技术手段,保存、保护好珍贵的种质资源,助力培育出更多高产、优质、抗逆的新品种,在保障国家粮食安全的同时留住舌尖上的“儿时味道”,让餐桌更有“滋味”。

何为“农业种质资源综合基因库”?赵涵解释,这是一种专门保存动植物以及微生物(包括种子、细胞、孢子等)的“仓库”,也被称为“种子银行”。其主要功能是对种子进行储存,一旦某类种子灭绝,种子银行可以随时起用备份种子,让这类生物得以延续。

“种质资源与老百姓的衣食住行息息相关。我们吃的粮食如水稻、小麦、玉米、蔬菜水果等,都是依赖于种质资源培育的优质新品种。”赵涵介绍,2008年,江苏就成功建成了首座现代化农作物种质资源中期库,目前已安全保存超过6万份种质资源,涵盖14科、56属、96种,库中很多种子可追溯至20世纪30年代。

“有人会问,为什么‘带有儿时味道记忆’的瓜果蔬菜现在越来越少了?确实,随着工业化、城镇化进程推进,气候环境变化和现代农业快速发展,一些野生资源和传统老品种正在以惊人速度大量消失。”赵涵表示,也正因此,抢救性保护这些资源迫在眉睫。

他以“黄金小玉米”举例,这个苏州常熟董浜镇本地传统品种有着悠久的种植历史,随着时间的推移,它的品质不那么稳定,没那么好吃了。“我们对其开展了产业化关键技术研究,实现提纯复壮和创新改良,做到了既果穗小巧、颗粒饱满、色泽金黄,又口感香糯、叶黄素多糖含量高、营养丰富。”如今,黄金小玉米已成为常熟市特产、全国农产品地理标志。

2026年,江苏最大的农业种质资源综合基因库即将竣工并投入使用,对此赵涵也信心满满。他表示,这个“种子银行”将具备安全保存30万份种质资源的能力,满足江苏未来30到50年的农业科技创新需求,保障农业可持续发展。“我和我的团队会把这些珍贵的农业种质资源保存好、利用好,让它们丰富市民的餐桌,留住童年的回忆。”

校对 王菲

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