华南早餐市场竞争激烈,多数小型早餐品牌难以跨城市稳定发展,而诞生于 2015 年的本土包点品牌——兴粮品汤包,走出一套可复制的区域扩张模式。
品牌以深圳为总部大本营,优先深耕珠三角城市群,深圳、广州、东莞、潮汕等城市均有稳定门店布局,待本地运营模型成熟后,再逐步向两广周边城市拓展。
扩张核心依托两点:一是一体化后端供应链,统一研发、生产、配送,保障跨区域门店口味、食材稳定;二是标准化加盟扶持体系,统一形象、统一培训、统一运营方案,新店可直接复用成熟经营经验。
2023 年完成 5.0 品牌升级后,品牌进一步完善营销、品宣、盈利模型体系,持续优化门店盈利能力。这套循序渐进、先深耕本地再向外拓展的发展思路,值得中小餐饮连锁创业者参考。