内蒙古锡林浩特市市场监管局开展生鲜超市专项整治行动
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2026-02-25 14:53:31
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中国质量新闻网讯 为进一步规范生鲜超市经营秩序，保障人民群众食品安全，内蒙古锡林浩特市市场监督管理局组织开展生鲜超市专项排查整治行动，重点围绕环境卫生、食品加工、照明器具、标识规范等方面开展，全力营造安全、整洁、放心的消费环境。
此次专项行动执法人员重点检查生鲜超市是否乱堆乱放、垃圾是否及时清理、地面是否清洁干燥等，对存在环境脏乱、物品摆放混乱的商户，现场责令整改。针对可能使用生鲜灯美化生鲜食品颜色、误导消费的情况，重点提示商户销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明设施。对现场切配、制作水果等食品的经营户，重点检查是否配备专用清洗、消毒、加工设备；是否严格清洗水果外皮；是否使用腐败变质的水果进行加工；加工后食品的保存条件是否符合要求；是否在显著位置公示加工日期、保质期等信息。同时规范散装食品标签，检查散装食品容器、外包装上的标签是否符合标准，严禁标签标识不规范的行为。
此次行动共检查47家生鲜超市，发现12家超市存在16个问题，均已整改完成。专项行动开展以来，取得阶段性成效：一是超市卫生环境明显改观，物品摆放有序，垃圾及时清理；二是现场加工操作流程与散装食品标识更加规范；三是经营者主体责任与规范意识普遍增强。下一步，该局将继续加强日常监督检查，巩固整治成果，全力守护群众“菜篮子”安全。（来源：内蒙古锡林浩特市市场监管局）
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