63位志愿者与48位老人的食堂情缘
（来源：辽宁日报）
转自：辽宁日报
本报记者 侯悦林
除夕一早，梁成浩、回家慧夫妇打开营口市西市区敢当爸妈爱心公益食堂大门，洗菜、切菜、炒菜，忙个不停。不久，康学俭、刘关清到了，一个拌饺子馅，一个和面。随后，郝丽娜一家三口赶到，有的帮厨，有的收拾餐桌……
他们都是敢当爸妈爱心公益食堂志愿者，春节为老人们准备一顿丰盛的除夕宴。梅菜扣肉、炸茄盒、排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇……18道菜陆续端上桌。
这是爱心公益食堂2024年12月28日开门以来的第318顿餐食，也是第二顿除夕宴。周一至周五，食堂为70岁以上无固定收入的孤寡老人，以及二级以上无收入、无依靠的残疾人群体提供免费午餐。目前，注册登记的老人有48位，每天在此吃饭的有十五六人，标准是两菜一汤，有荤有素。
梁成浩是营口市敢当志愿服务中心的法定代表人。为啥叫“敢当”？梁成浩说，自己是退役军人，要保持敢做敢当的军人本色。为啥名字里有“爸妈”两字？梁成浩告诉记者：“我的父母都去世了，体会过孤单一人没人疼的滋味。我就想把这里的老人都当成自己的父母，为他们尽份孝心。”
春节前夕，梁成浩在志愿者微信群发出倡议：“春节期间爱心公益食堂不休息，照常给孤寡老人准备热乎的年夜饭，咱们一起包饺子，陪老人过个热闹、暖心的年。”
“我们有63名队员，每人每天捐献一元钱，不足的部分我来补。”梁成浩说。为了节省开支，食堂没有专职厨师和服务员，都是队员自愿帮忙。
众人拾柴火焰高。2024年，营口市西市区为公益食堂免费提供场地，梁成浩自掏腰包6万元进行装修，志愿者闻讯赶了过来，有钱出钱、有力出力，将毛坯房变成温馨整洁的“家”。
大年初二，爱心公益食堂的大门依然敞开着，宋素珍、李金香、王金华3位老人围坐桌旁，吃得香甜。
人多了，就不孤单，年就有了年味。
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