转自:贵州日报
学生在“英语厨房”兴趣社团课上制作鸡蛋饼。 本报记者 文丹 摄本报讯(记者 文丹)“课堂上,我们用英语交流,亲手制作各种各样的美食,记单词有趣又好记,有的还能过目不忘。”9月1日,湖南师范大学附属贵安学校小学部四年级学生夏庆彧准备继续报名参加学校“英语厨房”兴趣社团课。
“英语厨房”兴趣社团课于去年9月学校办学之初开设,面向小学部二年级至四年级学生,本学期招收20余名学生,每周四下午定期开课。
“本学期课程将延续上学期‘舌尖上的田园英语’主题。课堂结合校园劳动教育,组织学生在校劳动基地种植玉米、辣椒、茄子、黄瓜等蔬菜,待作物成熟后采摘,带到英语厨房动手制作美食。”湖南师范大学附属贵安学校英语老师陈康艺介绍,教学过程中,她带领同学们制作美食的同时,讲解果蔬、食材相关英语词汇和基础句型,并同步科普食材来源、讲述传统文化故事,实现劳动教育与英语教学融合。此外,为保障课程安全规范开展,她还专门办理了食品健康证。
“本学期课程将实现学习闭环,全新推出‘舌尖上的市集英语’活动。”陈康艺说,学生将把田园种植、厨房制作的成品带入模拟英文小集市,实现用英语完成介绍、标价、叫卖、询价、交易、记账等实操任务,让孩子们在真实场景中活用所学知识,真正实现学以致用、以学促乐。
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