夏初时节,
肇庆各地农作物纷纷迎来采收旺季。
竹笋、凤梨、西瓜、
玉米、李子、葡萄、百香果……
田间地头硕果盈枝,果蔬缤纷,
激发起乡村振兴的蓬勃活力。
01 耕耘迎丰收 硕果缀枝头
四会凤梨
眼下正是凤梨口感最佳的黄金时节,
四会市下茆镇马陂村、
江明村两大凤梨种植基地迎来采收旺季,
连片果园硕果累累,清甜果香漫遍山野,
绘就产业富民的生动画卷。
△图源 四会发布四会市甜蜜农场,
坐落于下茆镇马陂村委会瓦元咀村,
基地占地约16亩。
该基地以凤梨种植为核心,
培育金钻、至尊王两大优质凤梨品种。
其中,金钻凤梨果肉细腻无渣,
自带奶香蜜韵,7月口感最佳;
至尊王凤梨果型硕大、糖度高达16-20°,
果香兼具蜜糖与芒果风味,汁水丰盈,
鲜食、榨汁皆宜。
△图源 四会发布占地50亩的新江果场,
位于四会市下茆镇江明村。
该果场最大的特色就是采收周期超长,
凤梨采摘期可一直延续至12月,
全年稳定产出数千斤优质鲜果。
果场深耕本地市场,
长期为四会城区各大水果店稳定供货,
同时面向广大市民开放入园采摘,
方便本地群众在家门口体验田园野趣,
品尝时令鲜果。
△图源 四会发布古水西瓜
走进广宁县古水镇西瓜种植基地,
三座连绵的山头绿意盎然,
繁茂的瓜藤铺满山野,
一个个金黄圆润的黄金西瓜、
墨绿纹路的蒲塘西瓜藏在翠叶之间,
满目都是丰收的喜人景象。
△图源 广宁发布据基地负责人介绍,
古水西瓜一年一茬、精耕细作,
亩产稳定优质,一亩地可结瓜约3000个,
实打实带动了村民增收、乡土产业增效。
△图源 广宁发布水果玉米
来到广宁县石咀镇浪沙村委会,
20亩绿油油的玉米田随即映入眼帘,
玉米田宛如一片青纱帐似的,
郁郁葱葱,长势喜人。
饱满的玉米棒子裹着翠绿的外衣,
金黄的穗须在夏日微风中轻轻摇曳着,
空气中弥漫着一股清甜的果香。
据介绍,浪沙村目前共种植水果玉米20亩,
亩产约1000斤,很受市场欢迎。
浪沙村党支部书记、村委会主任 陈荣惠:
“我们的水果玉米,从2017年就开始种了,口感香甜,粒粒饱满,天热的时候既可以生吃,也可以煮熟吃,还能榨汁,营养价值也高!”
△图源 广宁发布此外,
广宁县五和镇江布村则是走出了一条
“农旅融合”的新路子。
走进水果玉米种植基地,
同样是一片生机盎然的景象——
不少游客慕名而来,穿梭在田间地头,
它们亲手采摘心仪的玉米棒子,
体验沉浸式的田园乐趣。
江布村党总支副书记 梁小聪:
“我们村今年4月份开始种植玉米,主要通过‘百千万工程’项目发展村级集体产业。目前玉米种植总面积约30亩,总产量约3万斤,预计可为村集体增加收入7-8万元。”
△图源 广宁发布江屯、赤坑三华李
夏季正值江屯、赤坑三华李盛采期,
当地的昼夜温差足,
沉淀绝佳酸甜比例。
其培育的三华李果皮红粉晕染,
薄皮一咬爆开汁水,内里果肉嫣红透亮,
4分清爽果酸搭配6分蜜甜,脆嫩无涩,
是夏日的开胃标配。
△图源 广宁发布鹰嘴蜜桃
7月,
是广宁鹰嘴蜜桃黄金采摘时期,
作为官方认证全国名特优新农产品,
鹰嘴蜜桃可谓品质拉满。
它的果顶自带标志性鹰嘴凸起,
果皮覆细绒毛,淡绿底色缀淡淡红晕;
去皮果肉青白紧实,
近核处泛红,不离核、爽脆爆汁,
桃香浓郁纯粹,甜润不腻口,
老人小孩都爱吃。
△图源 广宁发布黄金百香果
广宁县木格镇千亩钦蜜9号黄金百香果,
将于7月中旬进入成熟期。
在富硒土壤的加持下,
其甜度比普通百香果高出2-3度。
黄金百香果的果皮金黄圆润,
挖开满满金黄果籽,香气馥郁绵长,
每一口都酸甜绵密,让人垂涎。
△图源 广宁发布优质葡萄
封开县长安镇万岗村水土丰沃、
日照充足,
近年来当地在省际廊道沿线,
标准化打造20余亩高标准葡萄园,
引种阳光玫瑰、
夏黑、巨峰等优质品种。
△图源 封开发布眼下正值最佳采摘期,
充足的阳光与适宜的降水,
让葡萄果粒着色均匀、糖分充沛。
科学种植种出的葡萄绿色健康,
更让消费者吃得安心。
△图源 封开发布江口银妃李
来到封开县江口街道胜利村,
走进当地的银妃李种植园,
只见林海繁茂,漫山李树硕果累累,
一颗颗饱满的果实挂满枝桠。
种植户 宾先生:
“我们本地银妃李红肉沁润,果肉紧实细腻,果核小易脱;口感脆嫩爆汁,入口微酸回甘,刚摘时脆爽解腻,放软后软糯多汁,酸甜适口。”
△银妃李,是三华李优质品种,因其果皮表层覆有一层天然银白果粉,故而得名 “银妃”。图源 封开发布依托胜利村独特的山地生态、
适宜温差水土培育,
这款银妃李糖分积淀充足,
区别于市面普通李子酸涩寡淡,
果香清冽纯粹,酸甜配比恰到好处,
夏日消暑、饭后解腻再合适不过。
近年来,胜利村深耕农文旅融合发展,盘活乡村山林田园资源,打造集林果采摘、山野吸氧、乡村观光、乡土休闲于一体的近郊文旅新业态,把特色农产品变身乡村文旅流量名片,带动果园采摘、乡村短途游发展,赋能乡村文旅增收。
△图源 封开发布下帅大蜜李
眼下,
怀集县下帅乡车福村那寨自然村
大蜜李迎来丰收采摘季。
果农陈蒙锰两兄弟自2017年开荒
种植30亩大蜜李,
经过多年悉心管护,今年迎来好收成,
预计总产量可达4万斤,枝头硕果累累,
丰收景象喜人。
随着种植技术日趋成熟,
今年下帅大蜜李品质创新高。
下帅乡车福村第一书记 徐祥富:
“得益于政策帮扶和专业技术指导,种植水平显著提升,下帅大蜜李品质、产量逐年稳步提升,特色林果产业真正成为村民增收致富的好门路。”
果农 陈蒙锰:
“种植大蜜李这些年虽然辛苦,但我们不断学习改进技术,果子越种越好,今年的产量大概有4万斤,这是对我们多年付出最好的回报。”
△图源 怀集发布02 林下致富经 繁茂又吸睛
四会白沙笋
在肇庆四会城中街道白沙村,
得天独厚的水土条件,
孕育出清甜脆嫩的优质白沙笋。
每年6月至8月,
正是四会白沙笋的最佳采收期。
今年雨水充沛,
笋苗长势喜人、品质稳定。
全村白沙笋种植面积扩增至200亩,
产业综合收益约200万元。
△图源 四会发布目前白沙笋售价稳定,
市场需求旺盛,
销售渠道覆盖本地餐饮企业,
以及广州、深圳等大湾区城市,
产销形势红火。
四会市城中街道白沙村村民 梁裕英:
“今年竹笋的收成还算可以,因为今年雨水充足,竹笋长势很好,备受消费者青睐。”
随着白沙笋品牌口碑持续提升,
这款时令特产也成为四会代表性本土食材。
当地正借着全市美食产业发展契机,
对接肇庆特色美食IP“肇庆一桌菜”建设,
把白沙笋作为优质本土食材进行推广,
进一步提升本土农产品知名度。
△图源 四会发布南药益智
在封开县罗董镇思念村,
三千亩林下益智相继成熟。
走进封开罗董(思念)益智产业基地,
只见连片生态林下,益智鲜果缀满枝头,
村民穿梭其间忙碌采摘,
一幅林药共生、群众增收的丰收图景,
在青山绿水间铺展开来。
△益智。封开县融媒体中心 陈可心 摄南药益智,
素有“一次播种、多年收益”的特性,
尤其适配林下荫湿环境。
思念村益智产业发展底蕴深厚,
如今绵延三千亩的连片产业带,
成为当地特色农业产业。
罗董镇思念村党支部书记 黎锦南:
“得益于今年适宜的降水与科学的林下管理,全村益智长势普遍优于往年,预计平均亩产将突破300斤,经济效益明显提升。”
△刚采摘下来的益智。封开县融媒体中心 陈可心 摄盛夏时节,硕果飘香,
勾勒出乡村振兴的秀美画卷。
从枝头到舌尖,
既汲取着肇庆的山水灵气,
也蕴藏着田园的自然本味。
这是丰收的喜悦,是夏日的馈赠,
更是肇庆广袤田野林间孕育的万般甜意。
事不宜迟,
来肇庆共赴夏日甜蜜之约吧!
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