孟姜塬鲜桃抢“鲜”上市_市场解读

创始人

2026-06-28 03:32:23

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　　眼下，王益区黄堡镇孟姜塬村的鲜桃进入成熟季。走进铜川市绿阳现代农业发展有限责任公司的种植基地，红润饱满的蜜桃压弯枝头，果农们正抢抓农时采摘，田间地头一派丰收景象。从品种创新到品牌打造，这颗蜜桃正“链”出一个年产值3500万元的富民产业。

　　产业升级，品种先行。基地负责人颜存宁介绍，从外地引进的早熟新品种“春丽”，历经整整五年试种，今年终于迎来丰产。“果面色泽红润，首批糖度就达到15度，完全适应了咱这儿的土壤气候。”颜存宁说。

　　据了解，该基地累计引进136个桃品种，目前优选试种36个，其中6个已成功推向市场。通过早、中、晚熟品种的科学搭配，基地鲜桃供应期大幅延长。“从6月8日一直采摘到10月25日，月月有新品，周周可采摘。”错峰上市的策略，让孟姜塬鲜桃避开了集中上市的低价竞争，掌握了市场主动权。

　　产业根基在田间。果农韩勇刚种了13亩桃园，涵盖五六种不同熟期的品种。“早熟桃一开园，整个销售季就拉开了。主要靠回头客和塬上来的游客，基本不出村就能卖完。”他说，今年村里新建了集中销售点，既方便果农又保障安全，是“一件大好事”。

　　如今，孟姜塬村桃园总面积达4500亩，年产鲜桃3500吨，年产值突破3500万元。规模之上，品质是生命线。村党委书记王晓梦表示，今年雨水足、桃长势好，村里严把采摘关，确保颗颗达标，“绝不能砸了招牌”。

　　产品卖得好，更要卖得远。村党委牵头打造“孟姜红”区域公用品牌，统一标准、统一包装、统一销售，让分散的农户抱团闯市场。直播间里，主播们将孟姜塬的蜜桃卖到了全国各地；公路沿线，新建的鲜桃零售点方便了过往游客购买品尝。

　　从引进新品种到拉长供应期，从严控品质到打响品牌，孟姜塬村用一颗蜜桃，蹚出了一条“品种—品质—品牌”的产业升级之路。