记者 高松 临沂报道
在拥有136个专业批发市场的临沂,专为酒店用品建一座“城”,并不新奇。五层贯通、八大展区相连,50万平方米建筑汇聚超过20万种商品,让中国酒店用品城成为全球规模最大、档次最高、规划与功能最完备的专业酒店批发市场。在这里,你可以为一间酒店配齐所有用品,也能为一个小家找到所有温暖。
在酒店用品城一楼,刘连花最懂这份“承托”的重量。她店里的乌檀木菜板,不起霉、不开裂、不掉屑,一年能卖出1000多万元。在刘连花看来,销量背后无关玄机,不过是“品质稳一点、服务实一些”。
相隔一层楼的翔泰瓷业店里,王琪正清点着一批名为“花繁叶茂”的骨质餐具。“国庆节过后,我们就开始为春节备货,最近订单比以往多了三四倍,像‘盛世牡丹’这种带有美好寓意、喜庆的瓷具最受欢迎。”王琪觉得,客户要的其实不仅是餐具,更是那份团圆的仪式感。
一块菜板、一只瓷碗,看似平常,却撑起了从酒店餐饮到千家万户餐桌的体面与温度。在酒店用品城,几乎所有与“用”相关的需求,都能在此一站式配齐。
从老土杂市场整体搬迁到酒店用品城,变洋气的市场与李贞杰记忆里的嘈杂拥挤大不相同。五年前,李贞杰从父亲手中接过已有20多年的老店。父亲经营时,品类以经典实用为主,样式变化不多。如今,他跟随行业风向,推出更年轻、潮流的款式——从酒店专用的醒酒器到网红风的冰裂纹咖啡杯,从传统的白酒盅到年轻人喜欢的彩色吸管杯,基本每月都要上新,现在店里已有超过六千种玻璃制品,一半都是他接手以后推出的。为迎接新春,店里还推出一款旋转果盘。
李贞杰说,早些年,发货还得靠三轮车拉到物流市场找货车,市场整体搬迁后,仓储、物流被整合到两公里之外的现代物流城。现在一天能发出三辆17.5米长的大货车,仅高脚杯一年就能卖出上百万个。
市场之“新”,并非只体现在经营者更年轻的脸上。韩艺菊的陶瓷店中,有一片被特意划出的“网红体验角”。新春临近,这片区域悄然换上了“年味新装”——印着吉祥纹样的釉下彩餐具、以中国红为主调的团圆碗碟等,这些充满喜庆寓意的“颜值款”,成为年轻人选购年礼、装扮家居的新宠。“很多年轻人专门过来,就为买一套网红同款的咖啡杯或手工釉下彩餐具。”店长韩东菊说。
2024年,酒店用品城成为3A级文旅景区。打上景区的标签后,酒店用品城顺势转向打造“可逛可玩可体验”的沉浸式消费环境。2025年,市场升级了游客服务设施,增设网红产品展示区,并引入主题咖啡馆、特色餐饮等配套。数十万种商品既保持着“全年批发价”的渠道优势,也增添了适合零售的精致包装与特色设计。