来源：经济日报

□ 本报记者 李和风

加快经济社会发展全面绿色转型，加快形成绿色生产生活方式，是高质量发展的重要方面。近年来，在各级农业农村部门的统筹推进下，我国农业绿色发展取得积极进展，从资源保育到环境治理，从优质农产品供给到产业链升级，生态效益与经济效益同步提升，为农业现代化注入强劲“绿色动能”。

资源保育赋能产业升级

面对气候变化挑战与日益增长的高质量农产品需求，稳定可靠的自然资源条件是农业可持续发展的重要前提。华中农业大学农业绿色低碳发展实验室主任何可教授表示，通过水土保持、地力提升、节水灌溉和农田生物多样性保护等资源保育措施，能够有效遏制水土流失、培育肥沃土壤、保障用水安全并维系生态平衡，从而全方位夯实农业生产的自然基础。

近年来，我国农业资源保育能力逐年增强。以耕地资源为例，通过加强耕地资源保护，截至目前，全国耕地面积达到19.4亿亩，比2020年增加2800万亩。

在何可看来，农业绿色转型也是把农业建成现代化大产业的过程。增强农业资源保育能力，可为提升产业价值链、增强产业竞争力奠定坚实基础。具体而言，这既能通过减少外部投入、提高资源利用效率来降低生产成本，也有助于塑造农产品优质、安全、绿色的特性，从而获得市场认可与价值增值。此外，健康的产地环境是培育特色品牌、实现优质优价的重要基础。

在湖北省黄石新港（物流）工业园区，昔日煤山已变身茶园。为落实长江生态保护工作，2013年，当地政府把园区内的煤矿全部关停，转而通过奖补政策重点扶持金海白茶、生态养殖等特色产业，激励绿色生产。10多年过去了，园区下辖的凡庄村已成立5家白茶合作社，发展茶园超1500亩，助力金海管理区成功打造国家地理标志产品“金海女儿山白茶”，带动数千人就业。此外，村里还拓展了苗圃、水果等特色种植与休闲旅游新业态，推动村庄发展步入产业与生态互促的良性轨道。

在森林覆盖率达92.03%的陕西省汉中市留坝县，山上种树、林下种药、林间养鸡养蜂的生态种养模式，帮助当地盘活了曾经闲置的林地资源，让更多群众享受到生态红利。立足“秦巴药库”资源禀赋，留坝县林下中药材种植面积达3.7万亩，西洋参、猪苓、天麻等中药材产业蓬勃发展。立体生态种养不仅有力保护了当地自然资源，还帮助千余户群众实现“家门口就业”，户均年增收3000元。

扩大优质农产品供给

如今，越来越多生鲜蔬果包装上标注着“有机”字样，给消费者提供更优质丰富的选择。随着中国城乡居民人均收入的增长，农产品市场呈现营养升级与绿色消费并行的特点，“吃得安全、吃得健康”成为百姓餐桌新常态。

消费者对优质农产品的需求可以倒逼生产端转变生产方式。质量安全严控农药、兽药、添加剂残留，可促使生产端主动减少农药、化肥和抗生素等的使用，采用绿色防控、有机肥替代、生态养殖、轮作休耕等模式，减少农业生产性排放对环境的影响。

2025年，农业农村部按季度组织开展了4次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品，涉及5大类153个品种，监测合格率98%，蔬菜、茶叶、水产品合格率同比提高。

数据显示，当前全国绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数超过8.8万个。在粮食和重要农产品连年丰收、总量增长的基础上，我国农产品质量稳步提升，结构持续调优，优质食味稻、专用小麦、高油高蛋白大豆占比逐年提升，畜禽、水产健康养殖加快推广，优质牛羊肉、水产品供给增加，绿色优质农产品比重持续提高。

农业农村部副部长张兴旺表示，要适应城乡居民消费结构升级需要，瞄准绿色优质发展方向，大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农。强化标准引领，加快健全适应高质量发展要求的农业标准体系。推进农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，扩大绿色、有机、名特优新和地理标志农产品生产，增加营养、健康、风味农产品供给。

据介绍，下一步，农业农村部将加大对重点区域、重点品种、重点环节质量安全风险监测和监督抽查力度，严把农产品上市“最初一公里”质量关，守好老百姓“舌尖上的安全”。

加快全链绿色转型

农业农村部农村经济研究中心可持续发展研究室副主任胡钰认为，面对“千亿斤增产”的硬任务和资源环境的硬约束，在耕地面积基本稳定、水资源日趋紧张的条件下，只有通过绿色技术创新、绿色模式推广、绿色制度创新，才能实现产量、质量、效益、生态的多重目标统一。同时，发展绿色低碳农业，推广保护性耕作、减量施肥、生物防治等技术，还可以提升农业固碳能力，为国家实现碳达峰碳中和目标作出积极贡献。

“以前种地靠经验，浇水施肥凭感觉，现在有了水肥一体化监测设备等智能装备，地里的情况一清二楚，水肥都省了不少。”广东省韶关市顺意种植专业合作社理事长欧继正介绍，通过应用节水灌溉系统、推广旱育苗技术、施加有机肥等，合作社服务的农户亩均农资用量、用水节本20%。

这是我国推动农业发展全面绿色转型的一个缩影。就农业节水而言，数据显示，截至2025年底，我国农田灌溉水有效利用系数达到0.580，亩均实际灌溉用水量减少14立方米，平均每年农田用水总量减少36亿立方米。

成就以外也要看到，当前我国农业资源潜力、排放水平、对环境影响程度等还不十分清楚，缺乏权威数据，需进一步摸清。同时，农产品优质不优价的问题长期存在，需要进一步找到用增绿带动增效和增收的适当方法。

胡钰说，长期以来我国农业绿色发展主要停留在技术推广、模式试验、先行先试等层面，虽然积累了丰富的实践经验，但尚未形成完整的产业体系和成熟的市场机制。许多地方在推进生态产业化、产业生态化过程中遇到不少困难，一些推行绿色生成方式的农业企业面临生产成本高、市场认知度低、品牌溢价不明显等困境，不少地区的生态资源优势尚未有效转化为经济优势，农业发展绿色转型的政策、技术、资金、人才、机制等要素支撑还不够充分。

农业农村部科学技术司司长周云龙表示，2026年，农业农村部将牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念，着力完善体制机制，加快转变发展方式，在促进资源节约和投入品减量增效、废弃物资源化利用、农业生态系统稳定多样、全产业链绿色低碳转型等方面持续发力，推动农业发展全面绿色转型取得新的更大进展。