“食品保温袋甲醛超标”近日冲上微博热搜,让人不由心里一紧。银闪闪、厚实耐用的外卖保温袋,是许多家庭舍不得扔的“囤货”,用来装饭盒、收纳杂物甚至存放蔬果。但部分保温袋在生产中可能添加了甲醛,粘合处胶黏剂更是甲醛“重灾区”,长期留在家里无异于放了一个“污染源”,危害身体健康。
对此,有专家提醒,食品保温袋建议一次性使用,不建议长期囤积或反复使用。
从隔热板到游泳包,保温袋被市民“玩出花”
在社交平台,不少网友晒出了食品保温袋的二次利用小妙招。网友“草莓桃子”将多个保温袋撕开,粘在一起变成一张大的隔热板,挡在西晒严重的落地窗处,用来隔热。
网友用保温袋制成隔热板。(图片截取自网络,图源:网友“草莓桃子”)网友“丢丢”分享了自己巧手制成的保温饭盒内胆——她用保温袋子和海绵拼接,再装上拉链,此时中间的空间,正好可以容纳一个不锈钢制饭盒和一套餐具。
网友用保温袋制成保温饭盒内胆。(图片截取自网络,图源:网友“丢丢”)也有更多网友开发出奇思妙用——旅行时用它来装电脑、洗袜子、装热水泡脚、自制烘干机……一个个银色内胆袋子,被网友们开发出多种新鲜玩法。
市民李先生对新快报记者表示,自家的保温袋子,会优先作为垃圾袋处理,“直接扔的话,有点浪费,我们家基本上用它来装厨余垃圾,当天或者第二天就能消耗掉,不会囤着”。
市民小研在给朋友带小礼品时,会随手拿一个奶茶袋子装着,她说:“家里经常备有一两个这样的保温袋,质量不错,用来装一些随手送给朋友的东西。我还拿它寄过快递,先装一层袋子,再交给快递员,会更加妥当。”
市民月月和室友则有随手攒起保温袋的习惯,“我们喜欢做些小蛋糕,外出野餐时,随手拿起袋子,放入甜品盒子和两包小冰袋,外出时很方便”。除了装蛋糕,她们还曾用奶茶袋子,按照网上的攻略,做成一个抽纸盒子,虽然美观,但实际用途不大。她们最常用的是将这些袋子作为通勤包。
月月说:“用保温袋做通勤包,既可以防水,又很耐用,随便放在地上也不心疼。最近,我还开发出一个更实用的用法——用两个保温袋作为干湿分离的游泳包,很方便。”是否担心安全问题?月月表示并不担心,因为她会使用袋中袋、袋中盒的方式,不让食物和衣物直接接触袋子。
市民黄先生家里囤放的保温袋,日常用作杂物收纳。低价+粘合胶水,食品保温袋有甲醛超标风险
尽管保温袋被不少市民玩出了新花样,然而,新快报记者梳理公开报道发现,北京卫视《我是大医生》栏目此前曾发文提醒,一些外卖保温袋在生产过程中很可能添加了甲醛,用于提高材料的耐水性、抗皱性等性能,而袋子粘合处使用的胶黏剂,往往是甲醛含量最高的部位。
据了解,甲醛属于一类致癌物,低价保温袋内层珍珠棉、粘合胶水质量参差不齐,超标风险更高。把这样的袋子放在家里,简直等于放了一个“污染源”,让人在不知不觉中吸入甲醛,危害健康。
如果用它来装果蔬,甲醛溶解在果蔬表面的水分中,还会造成果蔬污染,一些多孔类、叶类蔬菜更危险。尤其是在冰箱的低温环境下,甲醛释放速度虽然减慢,但持续接触时间延长,导致食物在不知不觉中“吸收”了更多甲醛。
有实验将同一批蔬菜分两组存放,一组装入外卖保温袋、一组使用食品级保鲜袋,72小时后检测发现,保温袋组的蔬菜甲醛含量比保鲜袋组高出3至5倍;另有检测显示,部分外卖包装袋表面菌落总数最高超标12倍。
即使外卖袋子没有甲醛,专家也不建议大家囤积。首先,外卖袋子在生产、运输、储存等环节都可能沾染到大量细菌和污染物;其次,商家在打包过程中,打包台上的卫生环境也难以知晓;最后,外卖员的储物箱往往装过各种食物、药物、生活用品等,里面还可能残留着洒漏的汤汁、遗漏的杂物,又不常清洁消毒,容易滋生细菌。
专家建议:食品保温袋不建议长期囤积或反复使用
“食品保温袋建议一次性使用,不建议长期囤积或反复使用。”在接受新快报记者采访时,《广东农垦》副主编、广州市政协委员付伟指出,一旦使用不当,特别是用来装过热食品,很容易使隐藏在袋子材质或拼接处胶水中的甲醛等有毒成分释放出来,进入食物本体或被人体吸入,造成消化道或神经系统损伤。
他指出,保温袋应选择符合《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)及其系列标准的产品。根据相关标准,餐品保温袋应明确标明食品类型、使用环境、使用温度、使用时间等。
除了保温袋,外卖配送常用的塑料袋也存在隐患。付伟表示,非食品级塑料袋接触高温(一般在80摄氏度以上)时,食物会在相似相溶原理等的作用下释放塑化剂、氯乙烯单体等有害物质。消费者应认准“食品接触级”“食品用”“QS”等发证产品。
他提醒道,日常生活中,除非标明可用微波炉加热,普通塑料制品均不建议进微波炉。PET、PS耐热度低,不建议装热食,PP耐热度较高,一般可用来装热食。
付伟建议经常点外卖的消费者在关注餐品质量的同时也关注餐品包装,对使用非标准或不合格保温袋、塑料袋、餐盒包装餐品的,应及时向商家反映或向外卖平台、市场监督管理部门投诉。
采写:新快报记者 陈慕媛 黄闻禹
编辑:赵静明 梁美琪 校对:吴习