西海新闻记者 郭红霞/文 祁晓军/图

9月7日上午，西宁市细雨绵绵、气温骤降，位于大通回族土族自治县的西宁汇丰农业投资建设开发有限公司景阳种植基地内却热火朝天。采摘、称重、分拣、打包……百余名工作人员各司其职，只为将一串串产自高原的番茄以最新鲜完好的状态送达全国各地的餐桌。

“我们的番茄是一串串采收的，称为串果番茄，品种为‘串果番茄S14’。我主要负责1号棚和2号棚的生产，两个棚日产量在4吨至5吨之间。”当日上午，记者跟随基地生产主管孙智鹏，在穿戴防护装备并经过严格消杀后，走进他负责的1号棚。

放眼望去，一排排番茄植株如同绿色的屏障，绿叶掩映间，一串串红彤彤的番茄垂挂而下。深吸一口气，浓郁的番茄香味扑鼻而来。“得益于高原独特的气候条件、充足的日照，以及我们精细化的种植管理和先进的栽培设备，今年串果番茄的品质更胜往年。”孙智鹏介绍，每一串番茄都经过工人精心修整和疏果，既要保证口感，也要兼顾外观品相。

大棚内，30名工人有序地忙碌着。来自景阳镇大寨村52岁的严芝雄和同事马雪莲一起采摘成熟的串果番茄。采摘看似简单，实则要求极高。严芝雄说，品相不佳的果子需在采摘时同步分拣出去，而且每一串番茄都必须轻拿轻放，避免磕碰。

采摘好的串果随即被运往包装车间过秤，再交由分拣人员二次筛选。“8颗及以上为一等串，5颗至7颗为短串，其余分拣出的单果则按红果和青果分类打包销售。”一名分拣工人介绍。

整个包装车间划分为原料区、过秤区、折箱区和包装区，40余名员工各司其职。57岁的宋生兰和57岁的李长喜来自西宁市城北区大堡子镇，两人一组，一人负责分拣出残次果，一人负责装箱称重。“每人每天的任务量为70箱，日薪130元，加班另有补贴，工作强度不算大。”宋生兰笑着说，听说经他们打包的番茄还卖到了粤港澳大湾区，大家的干劲更足了。

包装线负责人表示，采摘的鲜果当晚将通过冷链运输车运往浙江和广东等地，两三天后便可出现在外地市场的货架上。目前，基地已成为青海省规模最大的番茄种植基地，同时也是粤港澳大湾区“菜篮子”工程定点基地。当前正值采收高峰期，每日约有10吨高原冷凉番茄发往外地，重点供应粤港澳大湾区市场，将高原特色果蔬源源不断地输送到全国多个消费市场。

大通县蔬菜技术服务中心工作人员介绍，近年来，西宁汇丰农业投资建设开发有限公司依托西宁市黄河流域（湟水）高原蔬菜现代农业产业园项目，将7栋智能玻璃连栋温室及配套设施打造为串果番茄单品中心，建筑面积达8.4万平方米。今年，基地种植串果番茄9.9万株，5月底分批上市，预计年总产量可达500余吨，总产值达1000万元。企业充分发挥龙头带动作用，为高原冷凉蔬菜外销拓市奠定了坚实基础。