印媒:“健康警示”搅动印度食品市场
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2026-09-01 07:07:57
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【环球时报驻印度特约记者 迦懿】印度食品包装上的“小标签”正在成为一场持续多年监管博弈的焦点。据《印度快报》8月29日报道,印度食品安全与标准管理局(FSSAI)8月28日向印度最高法院提交文件,提出在包装食品正面增加红色六边形警示标识,对高糖、高盐、高脂肪食品进行醒目标注。路透社报道称,印度民众对缺乏此类标识的愤怒情绪日益加剧。据估算,该国规模超1000亿美元的食品饮料市场中,近80%的产品可被视作高糖、高盐、高脂肪。

据《印度时报》此前报道,自2018年FSSAI首次发布相关规定草案征求意见以来,印度围绕食品饮料正面包装标签的讨论已持续近8年。

今年3月印度政府与食品行业举行会议时,企业以及行业组织曾反对强制性警示标签,印度监管部门随后搁置了相关计划。

企业游说情况曝光后,印度消费者和公共卫生专家在社交媒体上表示强烈不满。争议尤其集中在一个问题:为什么一些跨国食品企业在其他市场接受类似的正面警示标签,却在印度反对实施?路透社援引产品对比称,同品牌芬达在英国和印度市场的营养成分存在明显差异:伦敦售卖的一罐芬达含有63卡路里热量,而该品牌产品在印度的含糖量是前者的3倍,同时含有人工色素。类似案例进一步引发印度消费者对跨国食品企业“区别对待不同市场”的质疑。

值得一提的是,印度传统食品当前处境尴尬。《印度快报》报道提到,在此前的争论中有律师提出,若照此标签规定,几乎会把所有传统印度食品都标成不健康。

印度最高法院正持续施压推动政策转向。近期印度最高法院就食品正面标签问题向政府和监管机构施压,要求尽快明确政策立场,并质询监管部门迟迟不推进警示标签是否受到食品企业压力影响。

不过,印度媒体报道称,新规并非一步到位。按照目前方案,第一阶段需要达到两项相关营养指标才触发警示,而部分公共卫生人士主张,只要糖、盐或脂肪其中一项超过标准,就应该进行警示。此外,后续阶段何时实施目前没有明确安排。     

分析认为,长期看,警示标签可能推动印度食品行业向“健康化”调整。但同时,印度市场上的企业也将面临产品配方、包装和营销调整带来的额外成本。部分产品可能面临上市延迟、销售受影响等问题。

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