（来源：衢州日报）

转自：衢州日报

　　记者 林敏 通讯员 雷靖

　　眼下，江山2万多亩猕猴桃陆续进入成熟采摘季。“今年的价格、品质、产量怎么样？”不少消费者在问。记者走访江山多个农场看到，当前果品价格随客户类型、销售渠道不同略有分化，整体与去年基本持平，部分渠道售价小幅回落，果品品质、产量整体表现良好。

　　8月28日上午，江山彬峰农业发展有限公司（以下简称“彬峰公司”）的猕猴桃发货区，车辆来来往往。“目前我们猕猴桃单日发货量大约2万斤，以电商平台、团购、水果批发市场等渠道为主。” 该公司负责人沈少峰说，“虽然今年从我们这儿走的量比往年少了，不过我还是挺开心的。”

　　作为塘源口乡猕猴桃连片种植规模最大的企业，彬峰公司往年除销售自身300多亩基地的果品外，还代为销售周边乡镇果农的猕猴桃。前些年，该公司引进自动化选果设备，推行猕猴桃分级分选、优果优价的销售模式，不仅带动周边果农树立精品种植、提质增效的理念，也进一步提升了江山猕猴桃的市场口碑与认可度。

　　近两年，沈少峰明显感受到，前来采购的外地客商持续增多，市场行业竞争也随之加剧，在他看来，良性的市场竞争能够推动区域猕猴桃产业提质升级、长远发展。“目前塘源口乡周边六成猕猴桃果品已完成销售，剩余四成优质果品，果农将依托中秋、国庆双节销售旺季，通过零售渠道错峰售卖、溢价增收。”沈少峰介绍道。

　　针对今年果品价格走势，沈少峰介绍，我市本地猕猴桃售价与去年基本持平，而外地入衢的陕西猕猴桃售价出现明显回落。核心原因是江山纬度相对偏南，气候条件适宜猕猴桃早熟，本地果品8月10日左右即可采摘上市，较外地果品抢占了市场先机，凭借上市时间差形成了稳定的价格竞争优势。

　　而在张村乡秀峰村，江山胖大侠农业发展有限公司走的是零售路线。“我们以线上销售为主，红心猕猴桃5斤装江浙沪包邮65元，徐香同规格5斤装38元。” 该公司负责人周建华介绍，受市场供需结构调整影响，今年徐香猕猴桃价格较往年小幅下降，红心猕猴桃基本持平、还算坚挺。

　　“今年生长季雨水条件适宜，整体产量、质量表现优于往年平均水平。为了追求更好的口感，我们基地的早熟红心猕猴桃8月20日才开采，目前已全部送入冷库。徐香猕猴桃还在陆续采摘中，自然最佳口感在9月20日左右。”周建华说，他们的红心猕猴桃在去年浙江省农博会上很畅销，打开了一定知名度，今年有不少企业、机关单位慕名前来采购。另外，他们的猕猴桃种植基地离太阳谷景区很近，也为零售带来了便利。

　　除了卖鲜果，加工这一环也没落下。江山猕猴桃每年都能畅销全国，但电商渠道筛选下来的小果，往往因品相问题难觅出路。瞅着这些果子丢了可惜，周建华便和妻子赵彩霞一起，把猕猴桃通过深加工制作成特色农产品。

　　在周建华创办的山猕恋食品科技有限公司生产车间里，新鲜采摘的猕猴桃正被制作成果糕。“我们的果糕入选2025年‘衢州特色伴手礼’，日销量最高的时候有10多万元。因为库存有限，我们的猕猴桃果糕加工到4月份就基本‘断货’了。这不，新鲜的刚上来，赶紧加工了一批，供应中秋节的订单。”

　　江山市农业农村局相关负责人介绍，今年江山市猕猴桃种植面积2.08万亩，预计产量1.85万吨左右，大批量集中上市在8月下旬到9月下旬。这几年，随着设施化种植、生物防治和自动化配药等种植技术及设施推广的应用，猕猴桃整体品质在提升。