8月28日，千味央厨发布2026年半年报。报告显示，公司上半年营业收入为10.47亿元，同比增长18.17%；归母净利润为3196.35万元，同比下降10.69%；扣非归母净利润为2967.02万元，同比下降12.97%；基本每股收益0.33元。

报告期内，千味央厨基本每股收益为0.33元，加权平均净资产收益率为1.73%。

以8月28日收盘价计算，千味央厨目前市盈率（TTM）约为47.28倍，市净率（LF）约为1.65倍，市销率（TTM）约为1.52倍。

从单季度指标来看，2026年第二季度公司毛利率为22.47%，同比下降0.19个百分点，环比下降2.28个百分点；净利率为1.97%，较上年同期下降1.46个百分点，较上一季度下降1.89个百分点。

2026年上半年，公司期间费用为1.96亿元，较上年同期增加3801.08万元；期间费用率为18.71%，较上年同期上升0.89个百分点。其中，销售费用同比增长51.14%，管理费用同比增长8.74%，研发费用同比减少7.36%，财务费用同比增长318.81%。

筹码集中度方面，截至2026年上半年末，公司股东总户数为1.06万户，较一季度末下降了120户，降幅1.12%；户均持股市值由一季度末的34.23万元下降至33.73万元，降幅为1.46%。

资料显示，郑州千味央厨食品股份有限公司位于河南省郑州市高新区红枫里68号，成立日期2012年4月25日，上市日期2021年9月6日，公司主营业务涉及为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售。主营业务收入构成为：主食类40.91%，烘焙甜品类25.83%，小食类23.34%，冷冻调理菜肴类及其他8.88%，其他(补充)1.04%。

千味央厨所属申万行业为：食品饮料-食品加工-预加工食品。所属概念板块包括：微信小店、三胎概念、小盘价值、社区团购、小盘等。

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