中新网徐州1月29日电(刘林 冯威 苗萌萌)寒冬的江苏睢宁县金城街道邱胡社区，稻虾种苗繁殖基地水面凝着薄冰，冰层之下却生机涌动。“水底温度有保障，龙虾舒舒服服过冬蓄力，咱们社区的龙虾订单已陆续对接，春节期间就能上市。”邱胡社区党总支书记田浩然说。作为社区的支柱产业，这冰下藏着的活力，正是邱胡社区新春里龙虾“鲜”的底气。

“2016年我返乡时，这里还是传统的农耕社区。”田浩然回忆，他最初发展甲壳类养殖，最终选定了稻虾综合种养这条路。几年摸索，他的基地成了当地标杆。2021年，田浩然走上社区书记岗位，工作重点就是搞特色农业。

“避开产出高峰期，龙虾越早上市利润越大。”田浩然说，通过精准控制水位、种植越冬水草、利用秸秆保温，让龙虾苗在10月提前孵化，经过冬季的养护，次年2月就能产出最早一批上市的龙虾。3月至7月是龙虾产出高峰期，邱胡社区一天能产出2万多斤龙虾。

目前，邱胡社区拥有1个合作社、13个家庭农场，稻虾总种养面积2600亩。家庭农场规模从50亩到180亩不等。田浩然介绍，养殖户只要专心做好养殖工作，其他的销售、团购等环节由合作社负责。

邱胡社区稻虾展示厅的展板上，几组数字勾勒出这场变革的轮廓：每亩产出400斤优质小龙虾、1300斤无公害水稻；2023年亩均利润约4000元，2024年、2025年保持在2000元至3000元；解决本地就业人口200余人，其中种苗基地常年用工30人至40人；集体收入从几乎为零增长到年纯收入40万元至50万元；稻虾种养产业年产值超900万元，高峰期日销龙虾2万多斤。

“我们村的留守妇女以及一些因各种原因不能外出的劳动力，大都在13个家庭农场和社区合作社实现家门口就业。”田浩然说，现在龙虾产出高峰期甚至需要从周边社区请工。

“群众富带动村富，村富大家都受益”是田浩然的乡村发展理念。社区用集体收入持续性开展走访慰问孤寡老人、困难户等活动，同时进行连接路的铺设、路灯的安装、沟渠路道的维护改造等基础设施建设。“我们村是纯农业村，早期基建比较滞后。”田浩然指着远处新修的水渠说，“这些小水利不在大工程范围内，我们就自己一点点做起来。”

站在田埂上，田浩然望向连片的虾塘作出下一步规划：社区继续拓展稻虾综合种养面积，形成连片产业带，打造社区特色产业名片。(完)