常年销量“20亿元+”:沈阳这三家商超为什么行
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2026-08-19 03:27:52
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(来源:经济参考报)

国家信息中心数据显示,2026年上半年,线下消费稳步回升。1-6月份,全国线下商圈人流热度同比增长5.7%,线下消费支付金额同比增长2.7%。线下客流活跃度明显增强,实体商业的“烟火气”越来越浓。

在辽宁沈阳,有三家商业主体也持续火热,经营数据多年来持续上扬,常年销量“20亿元+”。沈阳铁西万象汇零售额连续三年突破30亿元,盛京大奥莱连续四年跻身全国奥特莱斯“20亿元俱乐部”,比优特超市2025年在沈阳的总营收突破20亿元大关。

消费者需求日益多元的当下,这三家商超做对了什么?实体商业如何转型突围,有效引流?如何将“流量”转化为“留量”?记者对此进行了深入调查。

打造“社交货币” 让顾客愿意来

许多外地游客对铁西万象汇的了解,始于一块户外大屏。每逢佳节,大屏上或温情、或风趣的文案总会戳中人心,过往的市民驻足拍照,分享社交网络,形成新一轮的热点话题。

“我爱老姑,她的血脉也在我身上流淌”“我爱姥姥,她用皱巴巴的钱给我最平整的爱”……3月8日,这块大屏上一组朴素的祝福文案引起许多网友的共鸣。不少顾客在社交平台上评论:“这就是东北人专属的亲情表达,让人听着就亲切。”

“商场本身只是一个空间,很少有和消费者对话的机会。大屏就成了我们表达的平台。”沈阳铁西万象汇媒体宣传负责人马佳序介绍,近年来,沈阳铁西万象汇的多个文案视频在社交平台上获得数万人次点赞,许多周边市民专程前来打卡,商场也顺势将线上的流量转化为线下的客流。

家住沈阳铁西区的刘子盈是一名探店爱好者,也是铁西万象汇的常客。“这里店铺更新很快。每次开了新店或出了限定新品,我都会前来‘种草’。”刘子盈给记者展示她在各家店铺购买或兑换的包挂、贴纸和徽章。“这些东西都不贵,但挂在包上,贴在手机上,很多有同样经历,有同样喜好的人都能认出来。”她说。

“这些店铺还会不定时开展‘一日店长’活动,邀请明星到场开见面会,与知名IP联名赠送贴纸,这些都在持续将线上流量,转化为线下客流。”沈阳铁西万象汇推广负责人杨石介绍,目前,商场已形成“年轻、丰盛、生活”的鲜明品牌,自2023年起,年零售总额已连续三年突破30亿元。

一块大屏线上“出圈”带火线下客流,折射出三家商场的运营新思路。“平台经济和实体经济是深度融合、共生共荣的关系。”中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉说,线上平台擅长聚流、引流,线下实体擅长体验、沉淀,二者的协同可以将流量转化为销量。

与铁西万象汇擅长情感内容传播不同,盛京大奥莱和比优特则加快了线上数字化布局,持续拓宽获客渠道。盛京大奥莱覆盖抖音、小红书、快手等平台,2025年抖音直播带货额达2.5亿元;比优特超市通过小程序和第三方平台做到家业务,2025年线上销售额约6亿元。

2025年冬天,盛京大奥莱在门口放置了一群憨态可掬的雪人,戴墨镜的、裹花袄的、顶冻梨糖葫芦的雪人形态各异,前来合影的顾客络绎不绝。商场顺势在社交媒体发起“和雪人合影享专属优惠”的活动,在线征集雪人二创表情包。

“我们打造更多网络社交货币,用有趣、有梗的线下场景激发顾客的分享欲。大家主动分享、主动传播,既可以增加商场的曝光度,也可以持续引流。”盛京大奥莱常务副总经理姜海南说。

深耕场景体验 让顾客“留下来”

夏日炎炎,走进沈阳市浑南区的盛京大奥莱,一场篮球赛刚刚开场。不少年轻上班族手捧奶茶咖啡,趁着午休到此纳凉,有的驻足观战,有的闲谈休憩。

“现在很多顾客的消费特点是‘先买水、吃饭,闲暇时再顺路逛商场’。”姜海南介绍,盛京大奥莱地处浑南区核心商圈,周边写字楼集群密集,年轻上班族、青年群体基数庞大,情绪价值、体验感是他们的核心需求。

借助持续火热的“东北超”赛事,盛京大奥莱今年打造“第二赛场”组织球迷集中观赛。现场还贴心配套免费饮品小食、消费券满减等多重购物福利。“看球赛要的就是氛围,有场景才会聚集人气。”姜海南说,不少热门场次座无虚席。

场景化、沉浸式的消费新模式,激活了商场消费活力。姜海南介绍,目前商场单日最高客流已突破7万人次,年均客流量稳定在1500万人次左右,客群黏性与客源稳定性持续提升,为实体商业引流增收筑牢了基础。

商务部中国国际电子商务中心研究院院长李鸣涛说,当前消费理性和多元化成为主要特点,消费的情绪价值满足变得越来越重要。在沈阳,深耕体验式消费、打造特色场景,也成为沈阳多家实体商场转型升级的方向。

沈阳铁西万象汇打造出“西红市”城市市集,通过定期更换主题和商铺,聚集咖啡、精酿、手帐、文创等各类小众爱好者,让其成为城市夏日消费的网红地标。

“对于消费者而言,沉浸感与体验感,是线下空间不可被替代的独特价值。”沈阳铁西万象汇推广负责人杨石说,“我们希望通过设定不同的主题,为市集注入持续的新鲜感,也让更多市民和顾客,在真实的互动中感受城市的生机与温度。”

沈阳市民李女士原本只是陪朋友逛街,却被现场氛围吸引停留了下来。当天,李女士品尝了来自外地品牌的小甜酒,也购买了一款特色水杯。“以前逛市集更多是买东西,但在这里感觉像是在体验一种生活方式。”她说。

创新产品业态 让顾客“来了还想来”

线上引流、场景留人,但如何推动顾客从匆匆路过到“来了还想来”?记者观察到,三家商场的破局之道在于坚持创新,依靠不断提高品质效率、更新业态,让更多 “流量”持续变成“留量”。

“2019年,比优特曾连续半年亏损,企业一度面临较大生存压力。”沈阳比优特集团战略运营部张鹏说,过去一段时间,价格实惠、购物便利,本是大型超市的立身之本。但由于大型商超供应链区域代理层级繁多、内部管理成本高、效率低,超市的商品价格比一些社区便利店、沿街小卖铺的还高。

困境之下,比优特超市开启了一场系统性改革。2023年,比优特孵化成立了真市美供应链公司,联合不同区域内年销售规模数亿元至十亿元左右的零售企业,集中采购、统一议价,大幅压缩中间环节。“这种方式降低了中间环节的加价,加价比例相比之前大幅降低。”

为了加快供货速度,比优特还在2019年就开始摸索出“日日配”配送机制:门店当天卖出多少商品,配送中心便根据系统数据及时补多少。比如一家门店卖出5瓶矿泉水,系统会自动生成补货需求,配送中心按固定时间汇总订单、集中拣货、统一配送。

“这样不用大量囤货,完全根据实际销售来配。”张鹏说,这些创新模式让比优特持续增加了吸引力,根据中国连锁经营协会发布的榜单,比优特集团2025年全国销售额达101亿元,排名第14位,逐年稳中有升。

与比优特深耕零售行业加快效率和品质不同,铁西万象汇、盛京大奥莱则是发展“首店经济”,加快品牌矩阵迭代。

下午2点,走进沈阳铁西万象汇地下二层,各类餐饮门店前不少年轻人手持奶茶、紧盯取餐叫号屏,等待各类美食“出炉”。在一家中式茶饮店铺前,沈阳市民胡涛正挤在人群中扫码下单。“这家店是品牌进入沈阳的首家门店,我在网上刷到,特意来尝尝鲜。”胡涛说。

2025年,这里引入27家东北、城市或区域首店,年均品牌汰换率维持在30%左右。“我们将首店引入作为驱动商业发展的关键引擎,大力培育‘首店经济’生态,持续为消费者输送多元产品与特色业态。”沈阳铁西万象汇招商负责人王里说,快速更新的店铺不断聚拢人气,达美乐东北首店多次打破品牌日销售纪录;举行韩国热门IP“艺琪 艺琪”东北首展后,进一步引入品牌东北首店……

为助力首店顺利入驻,沈阳市铁西区整合各审批环节骨干力量,创新组建涉企增值服务团队,“一企一策”为企业量身打造专属的帮办团队,将服务模式从传统的“坐等审批”转变为主动“上门办理”。“商家只需专注经营,其他的事交给我们来办。”沈阳市铁西区营商环境建设局负责人介绍说。

在盛京大奥莱,随着持续引入多家首店,也逐渐带火了周围商圈。记者走访看到,商场周边的小巷内,一批精品独立咖啡馆、潮流买手店次第涌现,逛商场、品小吃、喝咖啡,已成为不少参观者游览的新路线。

“首店能带来新鲜感与话题度,能迅速转化为线下流量。”沈阳市商务局副局长冯亚赛分析,一个个首店,既能聚拢人气、激活流量,又能驱动传统商圈向年轻化、品质化迭代,形成“引入一个、带动一圈、繁荣一片”的良性循环。

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