(来源:衢州日报)
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本报讯 (报道组 张曌 通讯员 陈静) 近日,在位于常山县的浙江天子股份有限公司(以下简称“天子股份”)深加工生产车间,自动化生产线全速运转。6套专业设备同步作业,通过榨汁、蒸发浓缩等多道工艺完成胡柚果汁提取与罐装。
胡柚是常山县的标志性农产品。近年来,天子股份通过延链补链、深耕研发,让胡柚变成浓缩汁、果茶、烘焙原料等产品,深度融入新式茶饮、烘焙等热门赛道。公司总经理徐琦介绍:“目前每天胡柚鲜果原料投料量约500吨至600吨,生产胡柚浓缩汁、胡柚精粹、胡柚精油等产品。合作客户包括盒马、胖东来、永辉等。”
在企业研发中心,各类胡柚深加工产品陈列整齐。研发团队以橙、柚、柠檬为基础,重点围绕茶饮、咖啡、烘焙三大领域创新,已累计研发配方数百种。其中与古茗合作的“苦尽柑来”成为爆款饮品。天子股份上海研发创新中心负责人温秀东说:“目前在售产品有十几款,包括胡柚烘干冻干及复合果汁。我们解决了柑橘类酸性物质与奶油、蛋白凝絮的痛点,即将推出的春城山茶等新品也将在品牌渠道亮相。”
作为国家农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业,天子股份主营胡柚浓缩汁、精油、复合果汁等。目前,企业正抢抓生产旺季,加大胡柚收购力度,同时加快新品迭代,深化与知名品牌在新式茶饮、烘焙领域的合作。