【大河财立方 记者 王宇 潍坊报道】走进潍坊寿光,就是走进了中国蔬菜产业的“心脏”。这里年产优质蔬菜超500万吨,年交易量突破1000万吨,是全国最大的蔬菜集散地。
8月26日,2026“活力中国调研行”采访团来到潍坊寿光,大河财立方记者尝试寻找一个问题的答案:这座有着“中国蔬菜之乡”之称的北方县城,究竟靠什么稳坐全国蔬菜产业的头把交椅?
答案不在别处,就在新一代的日光温室里。寿光蔬菜产业集群被确定为全国首批50个优势特色产业集群之一,这座县城的每一次棚型迭代,都与国家蔬菜产业战略同频共振。
“新一代日光温室和老棚已经完全不是一个概念。”寿光市农业农村局高级农艺师李光聚在接受记者采访时说,新棚型的迭代、数字技术的渗透,正在把这座“蔬菜之乡”的种植方式,从“面朝黄土背朝天”推进到“面朝屏幕看数据”的新阶段。
他介绍,寿光日光温室已从最早的土墙大棚迭代到第七代,最新研发的钢架填土式、水蓄热式、半土墙式、主动蓄热式及带棉被隧道式温室5种棚型,分别适用于不同气候条件和种植需求。
近年来,寿光深入实施“做强两端、提升中间、数字赋能”提升工程,前端突破标准制定、种子研发,后端培育特色蔬菜品牌、打通高端销售渠道,中间构建以合作社、家庭农场为主体的新型经营体系。
在世安田农业科技产业园(以下简称“世安田”),更直观的变革正在发生。园区2025年9月动工、12月初开始种植,总投资3000万元,占地106亩,建有土蓄热装配式日光温室8个、新型大跨度无立柱日光温室3个、育繁推一体化玻璃温室1个。所有温室均采用地上棚设计,消除了传统下沉式大棚雨季反水倒灌的隐患,不破坏种植层,实现土地永续利用。
李光聚向记者细算了一笔账:新型日光温室采用钢骨架组装式,施工周期缩短一半,抗风抗雪能力强,使用年限增至20至30年,土地利用率提升5%至20%。地上棚保温能力强,适配北纬32度至42度广大区域,新建大棚智能化装备率达85%以上。化学农药用量减少30%,水肥利用率提升30%至50%,产量提升5%至15%,综合效益提升20%至30%。
在世安田的大棚里,天权机器狗正穿梭在垄间。潍坊耘图科技创新有限公司运营部负责人王怡红介绍,机器狗代替技术员进行全天候巡检,能尽早捕捉作物早期病害。它搭载环境传感器,实时采集温湿度、光照、二氧化碳等参数,实现秒级动态监测,还能联动打药机等智能设备,形成“采集—分析—执行”管理闭环。
“这套系统对棚内辣椒病害进行早期预判后,降低肥药使用量35%以上,代替人工完成60%以上的巡检任务,同时减少农业面源污染,降低人员在棚内的安全风险。”王怡红说。
种子是农业的“芯片”。寿光市农业农村局农业技术推广研究员范立国介绍,目前寿光从事蔬菜育种的企业达21家,自主研发品种315个,占全省一半左右;种苗年繁育能力20亿株,被认定为国家级区域性良种繁育基地。
如今,“寿光模式”输出已不再是单纯的技术输出,而是整合良种、技术、标准、销售和服务的全链条输出。寿光成立“贾思勰·新农人联盟”,在全国建立12个专家工作站、打造标准化园区80家,累计培训农业技术骨干超30万人,全国新建大棚中一半以上有“寿光元素”。
寿光市文化和旅游局副局长孙红岩介绍,寿光以蔬菜高科技示范园为核心,联动多家农业A级景区,连续举办27届菜博会,年接待游客近200万人次,这让温室大棚成为行走的农耕课堂。
从机器狗巡棚到地上棚迭代,从自主研发育种到全链条输出,数字技术正在重塑这座“蔬菜之乡”的种植图景。年产500万吨蔬菜,靠的正是这一座座不断进化的大棚。
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