黑龙江省伊春市市场监管局经济开发区分局开展春节食品生产企业专项检查_市场解读

黑龙江省伊春市市场监管局经济开发区分局开展春节食品生产企业专项检查

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2026-03-03 16:29:24

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中国质量新闻网讯近日，黑龙江省伊春市市场监督管理局经济开发区分局紧扣春节消费特点，聚焦食品生产关键环节，开展春节食品生产企业专项检查，筑牢节日食品安全防线，从源头守护群众“舌尖上的安全”。

聚焦重点，精准排查无死角。本次检查聚焦饮料、酒类、糖果制品、干制食用菌等春节热销食品生产企业，同步覆盖食品加工小作坊等核心监管对象，执法人员深入企业生产车间、原料库房、成品仓库、检验室等关键区域，开展“拉网式”细致核查。重点检查食品生产许可证有效性、生产范围与实际经营一致性，严格核查原料进货查验记录、索证索票及检验报告，紧盯食品添加剂采购、储存、领用全流程专账管理，严查超范围超限量使用添加剂、非法添加等违法行为，确保监管不留盲区、隐患不漏一处。

严格监管，闭环整改除隐患。执法人员坚持问题导向，对生产加工环节环境卫生、生产设备清洗消毒记录、从业人员健康管理、产品出厂检验记录、标签标识规范度等进行全面核查，对发现的进货台账不完整、消毒记录不规范、散装食品标识不全等问题，当场提出整改意见，明确整改时限和要求，建立问题台账，实行闭环管理，督促企业立行立改、限期整改。

监管护航，筑牢防线保平安。执法人员坚持“监管+服务”双向发力，现场向企业及工作人员宣传《中华人民共和国食品安全法》等法规及春节期间食品安全管理要求，针对企业在原料储存、过程控制、台账记录等方面的问题现场答疑解惑，指导企业完善整改措施。

截至目前，共检查食品生产企业8家次，发现隐患问题6处，已当场完成整改。（林琳）

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