北京隆福寺街区在今日(3月2日)迎来了一个载入史册的高光时刻。随着“北京市商业步行街”授牌仪式的举行,这座拥有近六百年历史底蕴的古都地标,正式接过象征着城市商业与文化最高水平的荣誉勋章,开启了从“诸市之冠”迈向国际文化消费新地标的新征程。
今年春节期间,隆福寺的新春市集成为京城人气聚集地,日均十万的客流量,让这里洋溢着浓浓的年味和“热辣滚烫”的消费活力。
节后工作日,记者在现场看到,新春市集依然人流如织。无论是专程前来寻找“小时候的味道”的老北京市民,还是被市集氛围吸引的年轻人,都让这片街区延续着节日的欢声笑语。义利面包摊位前排起的长队、六必居接近万元的日销售额,以及商户们商品日日售罄的喜悦,都生动地印证了隆福寺强劲且可持续的消费吸引力。
北京市商业步行街授牌仪式在隆福寺中心广场隆重举行。新京报记者 王贵彬 摄春节期间单日客流最高近13万人次
今年隆福寺新春市集以“马不停蹄,隆福潮集”为主题,于2月4日正式开集,预计持续至3月15日,每日10:00—19:00对外开放。活动以“福”文化为主线,共设置两个演出区域58个展位,内容上汇聚三十余家老字号,实现非遗手作、南北美食、文创年货、文艺展演全覆盖,京味美食与闽、川、青等各地风味齐聚一堂,同时携手首文科集团旗下多家文艺院团带来杂技、戏曲、木偶、歌舞、民乐、曲艺等十余种艺术门类的精彩展演,传统与新潮碰撞,内容丰富多元。
市集现场人气高涨、氛围热烈,整体呈现人气爆棚、秩序井然、销售火爆、亮点纷呈的良好态势。据北京新隆福公司相关负责人介绍,一方面与隆福寺商圈100余家商户实现深度联动、客流互导、消费互促,春节期间商圈客流与销售额双双屡创历史新高,自正月初二起,市集单日客流连续突破10万人次,最高达近13万人次,刷新隆福寺商圈改造提升以来单日客流历史最高纪录。2月15日—2月23日春节假期,隆福寺商圈累计接待客流近85万人次,商圈整体销售超千万元,不仅成为北京老城新春消费的标杆项目,更为节日期间的经济增长注入强劲动力。
隆福寺新春市集成为“人气王”,客流与销售额双双创下历史新高。新京报记者 王贵彬 摄另一方面,活动打通了传统民俗与现代城市生活的有机链接,实现了文化传承与商业消费的良性互动,成就了历史文脉与城市更新的双向赋能。隆福寺成功呈现出兼具京味特色与时代活力的新春文化盛宴,广受市民与游客的关注与好评,成为北京春节标志性文化消费活动,进一步擦亮隆福寺“老城新地标”品牌形象。
节后工作日,隆福寺新春市集热度不减
节后工作日,记者探访隆福寺新春市集发现,新春市集依然人流如织。不少北京市民选择“错峰”出行,其中不乏专程前来寻找童年记忆的老北京人。
3月2日,记者在市集上看到,义利面包摊前依然排着长队,顾客购买面包的热情没有消退。由于今天天气阴冷,排队的顾客被安置在隆福大厦里,同时安排专人维持秩序,每人限购一套面包(大果子、维生素面包各一个),缩短等候时间。
“元宵开摇啦!”为迎接传统元宵佳节,北京稻香村在隆福寺新春市集开设现摇元宵点位。透明的隔间里,师傅们正热火朝天地忙碌着,四四方方的传统馅料在翻滚中被一层层糯米粉包裹,逐渐形成一颗颗圆滚滚、毛茸茸的雪白元宵,现摇现售烟火气十足。此外,北京稻香村的师傅们还会在现场展示传统手摇元宵制作技艺,让市民既能感受节日食俗文化,也能沉浸式体验传统佳节的浓厚氛围。
小朋友在隆福寺新春市集体验摇元宵。新京报记者 王贵彬 摄“在摇之前,咱们要先把馅料过一遍水,再放进粉面里摇,当馅料沾上粉面后,还需要再过水,这个步骤需要重复5次……每一次过完水摇出来的重量要达到工艺的要求。”北京稻香村第八代技艺传承人、全国“五一劳动奖章”获得者于伯军在现场教大家现摇元宵。不少市民热情高涨,在大师的指导下撸起袖子开始摇,在体验摇元宵的同时,不忘提醒同伴帮自己拍照、录视频。
“这现摇元宵场景可不多见,赶紧让我小孙子看看元宵是怎么摇出来的。”一位市民体验完摇元宵后,赶紧看看同伴拍出的视频是否合格。据介绍,今年北京稻香村共推出四款经典元宵,包括精制黑麻、传统五仁、桂花山楂、可可口味,延续老味道、留住老情怀。汤圆品类更为丰富,既有浓香花生、玫瑰豆沙等传统风味,也有巧克力坚果、黄米榴莲、黄米奶香等创新口味,还推出糖醇豆沙、糖醇黑麻等多样选择。今年春节期间,北京稻香村总书记“同款年货”三件套蜜三刀、奶油麻花和开花枣热销,记者在现场看到,今天依然有不少市民到门店点名要购买“三件套”,同时带火的还有“骏马踏福”“京城名胜”等创新产品的销售。
“昨天市集上人也挺多的,我们卖了6000多元。”非遗手工艺品“翻里花”制作技艺传承人李梅说。农历小年这天,习近平总书记在北京考察并看望慰问基层干部群众,他在隆福寺新春市集上购买了两款非遗手工艺品“翻里花”。大的那款叫“麒麟回首八卦翻里花”,小的是马年经典款翻里花套装。这两款产品在春节期间均被抢购一空,不少顾客提前预订,总量也超过了100套。节后,山东工厂复工,这两款产品已陆续送到市集上,“初九八卦翻里花送来了40套,现在工厂又做出来100套,另外经典款三件套已经做出来540套,马上会发到北京。”
北京隆福寺新春市集,“翻里花”非遗技艺传承人李梅展示翻里花。新京报记者 王贵彬 摄借势新春“开门红”热潮,隆福寺续写“诸市之冠”盛况
3月1日,北京市委全会深入学习贯彻习近平总书记考察北京重要讲话精神,全会强调,延续春节消费热度,确保一季度“开门红”。隆福寺挂牌“北京市商业步行街”,恰恰是春节消费热度延续的生动体现。
北京新隆福文化投资有限公司总经理柳鹏表示,从明代的皇家寺院,到名噪京华的“诸市之冠”,再到今天的文化艺术消费目的地,隆福寺的每一次蝶变都深深烙印着时代的印记。作为故宫-王府井-隆福寺“文化金三角”的重要一极,隆福寺通过“绣花式”的城市更新,已成功蝶变为集历史底蕴、京巷烟火、艺术气质与潮流生活于一体的文化消费新地标。此次挂牌,不仅是对隆福寺改造提升成果的权威认可,更是对其未来发展的殷切期许。
中国步行商业街工作委员会主任、中国商界智库主任韩健徽指出,隆福寺完美诠释了我国商业街“庙市合一”的优秀传统。它不仅是集传统民俗与现代商贸于一体的“庙市经济”鲜活样本,更是北京国际消费中心城市建设中文商旅体展融合发展的成功典范。这里的“庙市经济”已成为大力提振消费、展现首都文化魅力的重要窗口。
隆福寺新春市集木偶戏表演。新京报记者 王贵彬 摄如今的隆福寺,业态布局上尽显传统与现代的交响。这里既汇聚了稻香村零号寻宝馆、丰年灌肠、同仁堂知嘛健康等承载着城市记忆的老字号,让百年商脉在当代焕发新生;又吸引了outopia、Haglofs等众多户外潮流品牌及Top Toy、索尼探梦等年轻业态入驻,形成了传统烟火气与现代时尚感交织的独特氛围。正是这种独特的魅力,造就了2025年近800万人次的客流规模,并在刚刚过去的春节长假期间,以“马不停蹄·隆福潮集”单日客流屡破10万、商圈销售额超千万的傲人成绩,重现了“诸市之冠”的盛况。
新京报记者 陈琳
编辑 张牵 校对 李立军