“一鲜一酸”做强特色产业
创始人
2026-03-02 04:08:01
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（来源：内蒙古日报）
转自：内蒙古日报
本报锡林郭勒3月1日电 （记者 巴依斯古楞）2月25日，在多伦县多伦诺尔镇北村的连栋大棚内，西红柿、黄瓜等蔬菜长势良好。这些蔬菜即将贴上生态原产地保护标志，销往全国。
该村通过“党支部+合作社+企业”模式，整合资源与技术，采用智能滴灌系统，打造出精细的时令蔬菜种植片区。多伦诺尔镇农牧业技术推广服务中心主任张春江表示：“我镇将在各村规范使用生态原产地保护产品标志，提高产业知名度。同时拓展渠道，推动蔬菜直供，并尝试构建线上线下营销体系。”
与此同时，一场关于“酸”的产业创新在胜利村进行。当地酸菜工厂里，就地取材的白菜经传统工艺发酵，散发出醇厚酸香。企业负责人钱景东说：“创业是发现本地酸菜依赖外地后开始的，我想用好本地资源。今年已是第10个年头。”该产业不仅传承了民间传统技艺，也解决了当地白菜销售问题。村民孔令丽对此感受颇深：“我在这工作4年了，离家近，不耽误农活，还为家里增添了收入。”
从科技种植的生态蔬菜到匠心制作的传统酸菜，多伦县以“一鲜一酸”多元产业夯实了发展根基。一条集种植、加工、销售于一体的产业链日益清晰，为巩固脱贫成果、推进乡村振兴注入持续动力。
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