来源：品饮汇观察

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饮品行业的竞争地图，正在被悄然重绘。

曾经，一个爆款口味、一套出圈包装，或是一个打动人的产地故事，就足以让一个品牌快速崛起。然而今天，市场的喧嚣之下，一种更深层的焦虑在蔓延：消费者开始用审视“成分表”的冷静，取代了被“广告语”点燃的热情。

图源：小红书截图

健康，从一个值得大书特书的差异化卖点，急速演变为一张不可或缺的“行业入场券”。当所有人都在谈论健康时，竞争的焦点便从“是否健康”升级为“如何健康得更有价值、更可信”。

这直接暴露了当前行业的核心痛点与现状：一方面，创新陷入两难——追求口感猎奇和社交话题，生命周期越来越短；回归地域风物与稀缺原料，又受限于产能与成本，难以规模化满足大众市场的健康刚需。

另一方面，“健康”概念本身面临稀释与信任危机。市场上充斥着各种模糊的功能宣称，同质化的“清洁标签”沦为营销话术，消费者在琳琅满目的货架前，反而陷入了新的选择困惑：究竟谁才是真正有效的？

正是在这种普遍性的迷茫与内卷中，均瑶健康的选择显得尤为清晰和笃定。其解法并非追逐表面的热点，而是回归产业的底层逻辑——将“益生菌”从一种流行配料，升维为企业发展的“战略基石”与核心技术引擎。

这一选择的底气，来源于其深厚且独特的实力背景：它不仅仅是一家饮料公司，更是一家拥有完整益生菌全产业链布局的科技型企业。旗下被誉为“益生菌界黄埔军校”的润盈生物，经过超过三十年的沉淀，建立了超过五万株的自有知识产权菌株库，这构成了其最深的护城河。

这意味着，均瑶健康具备从微生物科学源头进行创新和应用转化的能力，而非简单的原料采购与复配。

同时，面对行业同质化与内卷化挑战，均瑶健康提出“益生菌+”的战略解法：以自主菌株为“健康芯片”，系统性注入果汁、汽水、乳饮乃至休闲食品等多个品类，推动产品从“清洁标签”向“健康功效化”升维。与此同时，企业积极参与行业标准制定，推动建立从配方清洁到功效可信的规范体系，重塑健康饮品的竞争规则。

在饮品行业从营销驱动转向科技与供应链驱动的关键阶段，均瑶健康的实践，为中国品牌如何以长期主义构建系统竞争力，提供了具有风向标意义的样本。

以下为均瑶健康在2026中饮超级路演秀的演讲内容，有删减：

各位经销商伙伴，大家早上好。

今天我分享的主题是：《“益生菌+”，健康食饮的新赛点》。

前面几位伙伴已经从不同角度探讨了健康饮品的趋势。正如刚才一位咖啡领域的同行所说，饮料的演进经历了从“安全解渴”到“营养补充”，如今已进入“健康功能”为驱动的3.0阶段。那么，均瑶健康给出的“健康”解题方案是什么？

我们看到，不同品牌有各自的路径。如果葡口是通过清洁标签、优质原料与产业链布局来做一杯更好的果汁，那么均瑶的解题思路，则根植于我们对“健康”的更深层理解：成分透明只是基础门槛，真正的未来在于健康功效化——这才是经销商选品时应当锚定的硬标准。

选择合作伙伴，本质是选择一条长期可持续的赛道。我们都不希望2026年第一季度合作一个品牌，第二季度再换一个，那样的投入是分散且低效的。因此，今天我想通过几个案例，和大家厘清：我们要选择什么样的企业、品牌与产品，才能共同把事业做长、做强。

首先，清洁标签已是行业共识。均瑶不仅是践行者，更是标准的推动者——2025年，我们联合行业专家，共同制定了清洁标签的团体标准。这是因为我们看到，市场上仍有很多产品只追求成本优势，忽视了对消费者的真实健康交付。我们认为，配方的诚意，是一家企业的良心与起点。

2025年，我们为头部KA客户定制的几款产品，都验证了“益生菌+”的可行性。例如：

• “咕噜酸奶”，通过益生菌与乳品的创新，带来直观的肠胃体感；

• 益生菌活菌加持的“青梅轻果汁”，为果饮注入健康功能；

• 极致清洁配方的椰子水，已成为盒马系统的爆款。

这些产品说明三件事：第一，我们具备把握健康潮流与产品落地的能力；第二，中国消费者已准备好接受真正的健康概念；第三，健康已成为新刚需，市场已在爆发。

均瑶是一家“既新又旧”的企业。说“旧”，是因为我们有超过30年的行业积淀，不少伙伴是喝着“味动力”长大的；说“新”，是因为我们正以“均瑶健康”重新出发，聚焦于益生菌全产业链布局。

我们不仅仅是一家饮料公司。我们在上海青浦拥有自有的益生菌工厂，可称为“益生菌界的黄埔军校”。这里沉淀了从90年代起步的研发积累，菌株库拥有5万多株自有知识产权菌种，产品出口全球80多个国家和地区。

为什么说“益生菌”是健康饮品的解题芯片？因为每一种益生菌都对应不同的健康功效。它就像植入电脑的芯片，能为食品饮料注入真正的健康价值。

基于这一核心认知，我们构建了“益生菌+”的双轮产品矩阵：向左是做以益生菌为差异化的健康食品，向右是做以益生菌为差异化的健康饮品。

在这里，我重点分享几款代表产品：

第一款：500亿活菌瓶

活菌饮品对供应链要求极高，此前该品类主要由外资品牌主导。我们用自有明星菌株打造的创新型功能益生菌活菌瓶，打破了之前活菌产品以发酵菌株为主导的概宣称局面，目前已进入全国711、罗森等系统，动销表现突出，成为我们在活菌赛道的王牌单品。

第二款：益生菌功能汽水

汽水品类在经历“0糖0脂”创新后，如何再进一步？我们加入益生菌与多种矿物质维生素，让汽水在好喝解渴的同时，具备营养补充功能。这并非降维价格战，而是通过“健康升维”重塑品类——经销商有利润，品牌有价值，消费者有获得感。

第三款：益生菌轻果汁

果汁赛道正在卷浓度、卷产地。我们选择另一条路：在保证口感美味的基础上，添加功能益生菌带入肠道健康呵护的价值，以礼赠与餐饮大瓶场景为切入，2026年将升级至1.25升装，在性价比与健康功能上给出更极致的选择。

此外，益生菌的应用远不止饮品。在食品板块，我们同样用“益生菌+”重新定义品类：比如口香糖——不是短暂掩盖口气，而是通过益生菌调节口腔菌群，实现长期口腔健康；比如解酒饮品——在蜂蜜柠檬之外，提供更便捷更具健康功效支撑的益生菌解决方案。

总结来说，均瑶健康定位清晰：我们是一家以自主研发益生菌为核心驱动的健康产业公司。我们不止卖产品，更提供“益生菌+ ”的健康解决方案；我们不止做饮料，更构建从菌株研发、产品创新到全渠道运营的完整生态。

2026年，我们期待与认同健康趋势、追求长期价值的伙伴并肩同行。我们不追逐短期流量，而是愿与大家共同培育市场、共享价值链、共建中国益生菌的健康心智。

谢谢各位。

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