老陈种蘑菇尝试新科技(新春走基层·建设宜居宜业和美乡村)
创始人
2026-02-17 16:13:07
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原标题:老陈种蘑菇尝试新科技(新春走基层·建设宜居宜业和美乡村)

来源:人民日报

过年了,陈国华忙得很,每天出门第一件事就是去看他的蘑菇。“春节假期需求量大,得赶紧把这批蘑菇摘完,通知采购商拉走。”

老陈打开4号舱门,架子上层层叠叠的金耳黄澄澄、肉嘟嘟。他轻轻碰了碰其中一朵:“今年收成差不了!”

陈国华是天津市蓟州区出头岭镇李家仓村人,20岁外出打工,31岁时带着积蓄回村,跟着乡亲种起了蘑菇。

种蘑菇的头几年,老陈心里很憋屈,“出大力、流大汗,但挣不着钱”。后来镇里组织学习,老陈发现市场上羊肚菌每斤能卖几百元,于是他开始试种羊肚菌。可就在要出菇时,赶上接连阴雨,湿度没控好,一夜间刚冒头的菌子烂了一大片。那阵子,老陈觉得自己老了10多岁。

镇上干部到家里帮他一起分析:“跟风跑不行,精耕细作的传统不能丢;闷头干更不行,得尝试新科技。”

啥是“新科技”?老陈后来在专家讲座里听明白了三个词:标准化、工厂化、智能化。

2025年秋天,老陈在浙江一家企业学习时看见一种“智能方舱”。“接上电,门一关,舱里是智能世界。”他说,喷头定时起雾,换气扇自动调节,传感器红点闪烁……老陈当即订了6台,其中1台用来种植对生长环境极为苛刻的金耳。

方舱一体化设计,运回天津后便快速搭建了起来。“住”进了方舱的金耳一天一个样,从嫩黄长到橘金。第一茬采收时,老陈手有些抖——剪下去,断面瓷实,汁液饱满。舱门外,采购商抢着收购。老陈感慨,过去觉得自己是“老把式”,现在是“新手上路”了。

《 人民日报 》( 2026年02月17日 03 版)

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