福聚隆福添年味 守正创新焕新颜——红星亮相隆福寺新春市集 匠心点燃市民马年激情
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2026-02-13 21:13:26
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2月4日—3月3日,承载六百年市井烟火的隆福寺新春市集热闹迎客。市集以“马不停蹄,隆福潮集”为主题,打造了一场兼具历史厚度与时代活力的沉浸式年节盛宴。作为著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位、入选首批中国消费名品名单的品牌,红星携全系列产品精彩亮相,既扎根北京一轻控股有限责任公司综合展位深耕年货供给,又以AI智能机器人调酒车解锁潮玩新体验,“传统传承+科技创新”双轮驱动,全方位展现百年老字号的时代新韵,成为市集上最具人气的网红打卡地之一。

本次隆福寺新春市集的一大亮点,便是超30家老字号扎堆亮相,21个老字号及非遗文创摊位搭配8个老字号美食摊位,再加上隆福寺街区内的老字号创新门店,形成了极具京味特色的老字号矩阵,各式马年新春特色产品琳琅满目,陪伴市民欢欢喜喜过大年。

京韵传承:笃行实干筑品牌 初心如磐向未来

隆福寺庙会现场人声鼎沸、年味浓郁,重现了昔日“百货具陈,人流如织”的盛景。逛庙会、买年货、品美食、寻乐趣,成为市民辞旧迎新的重要仪式,作为扎根北京的中华老字号,红星此次亮相隆福寺新春市集,精准契合市民“备年货、添年味、体验潮流庙会”的核心需求。

在一轻控股综合展位,红星以全维度产品矩阵整齐陈列,从经典国民佳酿到高端匠心之作,从大众口粮到年轻潮饮,全方位覆盖年节采买需求,吸引众多市民驻足选购,让地道的老字号佳酿成为家家户户的新春标配。

守正创新:非遗匠心铸国货 AI调酒引潮流

本次隆福寺庙会令人眼前一亮的,是红星联合乐博空间创新打造的AI智能机器人调酒车——“红星精灵”胶囊酒馆。这一创新场景打破了传统老字号与年轻消费者的沟通壁垒,将国家级非遗酿造技艺与前沿AI科技深度融合,成为市集上的“流量担当”。

现场,只需一分钟左右,AI机器人调酒师就能精准调配出一杯创意白酒特调。其中主推的“桔里局气”备受青睐,将粮香、花香、果香兼具的红星大曲酿,与北京人从小喝到大的北冰洋桔汁汽水巧妙融合,碰撞出独具京味的新潮风味。市民游客在趣味互动中感受传统白酒的全新魅力,纷纷拍照打卡,让老北京酒文化在庙会的热闹氛围中焕发年轻活力。

“隆福寺烟火气很浓。过去有一句老话叫‘南有夫子庙,北有隆福寺’,这里的历史文化积淀是很深的,我们一定要传承弘扬好。特别是北京,作为千年古都,要把传统和现代有机融合在一起。”红星的此次实践,正是对总书记嘱托的生动践行。近年来,红星始终坚守“传承不守旧,创新不离宗”的发展理念,在深耕国家级非遗北京二锅头传统酿造技艺的同时,持续推动品牌数字化、年轻化转型,而此次借助隆福寺庙会这一承载市民情怀、彰显年俗文化的平台,既让百年品牌的匠心品质走进更多家庭,也以创新形式传递了白酒文化的新魅力。

新春市集主办方介绍,本次市集将持续至3月3日。从非遗手作体验到老字号特色展销,从南北美食畅享到文创年货采购,从传统戏曲展演到现代艺术互动,市集以丰富的内容和多元的形式,形成了一片热闹红火的消费场景,有效拉动了节日经济增长,彰显了北京老城商业的旺盛生命力。未来一段时间,红星将继续在市集上以匠心守初心、以创新赢未来,陪伴大家度过一个热闹、温馨的马年新春,为北京老城商业的旺盛生命力注入更多“红星力量”。

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