“甜蜜”八宝饭，蒸出冬日邻里温情
创始人
2026-02-13 18:42:45
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转自：扬子晚报
近日，苏州市姑苏区沧浪街道西大街综合为老服务中心内暖意融融、香气四溢。一场“美食班——八宝饭制作”活动正在火热进行。本次活动由西大街社区党委牵头，联合姑苏区人社局、姑苏区妇联、社区残协、社区民兵连共同举办，旨在以传统美食为纽带，丰富社区居民尤其是老年朋友的精神文化生活，营造尊老、助残、团结、互助的和谐社区氛围。
活动现场，早早摆放好了糯米、豆沙、红枣、莲子、核桃、蜜饯等丰富的原材料。志愿者老师首先向大家讲解了八宝饭所蕴含的团圆、吉祥的传统寓意，并逐步演示了从泡米、蒸制到造型的完整工序。区民兵连的年轻同志们也踊跃加入，在学习和劳动中展现出不一样的风采。大家分组协作，一边手上忙碌着铺碗、放料、压实，一边交流着各自记忆中的“年味”与家常，欢声笑语不断。经过共同努力，一碗碗晶莹剔透、色彩鲜艳、造型饱满的八宝饭陆续出炉，现场弥漫着甜蜜的气息。
活动结束后，大家将亲手制作的八宝饭精心打包，部分由参与者带回家与家人分享，部分则由社区工作人员和民兵连队员共同送至社区内的高龄独居老人家中，让这份冬日里的甜蜜与关怀在更广泛的范围内传递。
未来，西大街社区将继续探索“社区牵头、多方联动、居民共融”的服务模式，围绕居民所需所盼，开展更多有特色、有温度的活动，让社区真正成为居民安居乐业的幸福家园。
通讯员 唐文超 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青
校对 陶善工
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