2025年下半年，佛山市禅城区市场监督管理局在辖区内销售环节组织开展了食品（食用农产品）监督抽检。本次抽检全区共抽检了涉及粮食加工品、调味品、饮料、酒类、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕点、肉制品、蔬菜制品、糖果制品、乳制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、饼干、方便食品、水产制品、速冻食品、茶叶及相关制品、罐头、蛋制品、食糖、蜂产品、保健食品、冷冻饮品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡产品、特殊医学用途配方食品、餐饮食品、蔬菜、水产品、水果类、畜禽肉及副产品、鲜蛋、谷物、农产品调味料、豆类、生干坚果与籽类食品、糖料、药食同源植物，43个大类共1148批次食品（食用农产品），根据食品安全标准检验和判定，1134批次合格，14批次不合格，合格率98.78%。相关不合格食品（食用农产品）已按照法律法规开展核查处置。各类食品（食用农产品）监督抽检结果见附件。本次抽检的承检机构为深圳中检联检测有限公司、深圳信测标准技术服务有限公司。

食品安全消费提示：

1.消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品及保健食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。

2.不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。选购食品时购买量应适中，不宜一次性囤积过多食品。

3.潮湿的环境中食品保存不当易吸潮导致发霉变质，保质期缩短。为保持所购食品的营养和风味，储存时注意防潮处理，食品开封后请尽快食用。

4.选购食用农产品要选择具有法定经营资质的超市以及农贸市场，尽量不在路边摊贩购买食用农产品。超市及农贸市场的食用农产品市场准入严格，来源清楚，质量相对有保证。

5.选购食用农产品要选择具备食用农产品经营条件和良好经营环境的场所。冷藏冷冻食用农产品须具备冷藏、冷冻设备。

6.在选购鲜肉时，尤其要查看鲜肉胴体的检验检疫印章，不在路边摊贩购买无检验检疫印章的“白条肉”。

7.选购蔬菜及水果类食用农产品时，不要选择颜色异常、形状异常和气味异常的蔬果。

广大消费者如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。

特此通告。

佛山市禅城区市场监督管理局

2026年1月30日        

抽检情况具体如下：

2025年下半年销售环节食品（食用农产品）安全监督抽检结果汇总表（第2期）