(来源:赞皇融媒)
第四届赞皇酸枣仁产业发展大会暨产地对接交流会将于2026年9月19日—20日在河北省赞皇县举办。作为全国酸枣仁核心加工集散地,赞皇县深耕酸枣种质创新、标准化种植与野生资源保护,持续夯实原料根基,为产业提质增效、深化产地供需合作赋能。
赞皇县坐拥野生酸枣资源18万亩,大枣改接酸枣及人工种植面积达5万亩。伴随加工体系、流通网络日趋成熟,聚焦种植、管护、采收全链条提升源头质量管理水平,成为当地延链补链强链的关键抓手。
种质创新是产业高质量发展的先手棋。赞皇县建设酸枣特色种业创新基地,联动高校、科研院所选育优质酸枣品种38个,大力推广大枣改接酸枣技术,推动种业科研成果落地田间,为酸枣规模化、优质化生产提供坚实技术支撑。
标准引领,规范田间生产。该县出台4项酸枣种植管理系列技术标准,加快中药材生产质量管理规范(GAP)基地建设,把标准化要求嵌入生产全流程。目前已建成石家庄市首个酸枣仁GAP基地,同步推进怀药、九信等标准化基地建设,持续扩大规范化种植覆盖面。
标准落地,技术服务是桥梁。赞皇构建“专家+技术员+种植户”三级技术服务体系,常态化开展技术培训、田间巡诊指导,手把手帮助种植户掌握栽培管护要点,破解生产难题,打通良种推广与田间管理的“最后一公里”。
守护野生资源,保障产业永续发展。针对野生酸枣资源管护,赞皇出台野生酸枣资源保护决定,划定资源保护区,严令禁止抢青采摘、破坏性采收,将野生资源保护纳入产业常态化管理。人工基地提质扩容与野生资源科学保护双轮并行,稳固酸枣原料供给底盘。
从良种选育、标准化田间管理,到采收管控、野生资源保护,赞皇酸枣仁全链条源头质量体系正加速成型。规范可控的生产管理,成为产地端与采购方建立长期稳定合作的重要基石,供需对接也从单纯原料买卖,向生产过程共管、质量标准共建、稳定供应共享深度延伸。
据本届大会安排,参会嘉宾将实地走访酸枣仁加工企业、标准化种植基地与科研创新平台,沉浸式考察赞皇酸枣产业发展成效。一系列源头质量管理实践,将为采购企业、科研院所、本地经营主体搭建交流合作的实景样板,助力酸枣仁产业高质量协同发展。
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