●兵团日报常驻记者 李嘉成
“这是我们团场自己种的香梨熬制出的香梨膏,无任何添加,我平时特别喜欢泡水喝。”8月17日,在二师三〇团园三连的特色农产品展销点,前来采购香梨膏的25岁社区工作者李爽,手里还拎着刚装好的两盒便携条装香梨膏,语气里满是对这款本地特产的认可。
三〇团地处天山南麓纯净生态产区,区域无工业污染、光照充沛、昼夜温差大,土壤天然富硒。香梨本身药食同源,具有润肺清燥、润喉清火、舒缓干燥的天然保健作用,是优质原生态绿色养生食材,也为香梨膏的品质提升打下坚实基础。
过去,三〇团香梨销售以鲜果为主。不少品相欠佳的次果、小果,营养成分、保健价值并未打折扣,却因外观问题难以售卖,造成果品资源浪费。
“我们的香梨吃了润嗓子、去燥火。以前只能卖鲜果,好资源没发挥出价值。”园三连职工谢小波种梨二十余年,见证了香梨产业的变迁,他感慨道,“以前总觉得梨膏年轻人不喜欢,没想到现在年轻人特别注重养生,反倒爱上了我们纯天然的梨膏。”
顺应年轻群体崛起带来的健康消费新风潮,2018年11月,三〇团园三连成立了铁门关市疆团红林果种植农民专业合作社,建成日生产300公斤的香梨膏加工厂。合作社立足绿色、健康、养生理念,对传统梨膏进行全方位年轻化升级。生产中严格恪守零添加绿色生产标准:所有香梨膏仅选用本地当季富硒香梨为唯一原料,不加水、不加糖、无防腐剂、无香精色素,全程72小时文火慢熬、低温浓缩,最大程度保留香梨天然硒元素、果酸与润养成分,口感清甜不腻、温润回甘,更契合年轻人的口味偏好。
同时,三〇团在产品设计上也精准贴合年轻消费者习惯,一改传统大罐笨重包装,推出独立小袋、便携条装、随身小瓶、梨膏棒棒糖等年轻化新品,干净卫生、方便携带,可随时泡水或直接含食,适配办公室、校园等多元场景。
“以前觉得养生产品老气、味道厚重,没想到三〇团的香梨膏清甜爽口,甜度刚刚好。”铁门关市“95后”消费者杨雨涵是香梨膏的忠实粉丝,多次通过直播间复购,“平时上班吹空调皮肤干、嗓子涩,熬夜容易上火,这款零添加的香梨膏刚好满足我的养生需求。”
高颜值包装、清爽口感、天然绿色食材属性,让三〇团香梨膏迅速在年轻人聚集的网络社交平台出圈,成为众多年轻人心中的兵团特色好物。该团也顺势依托电商直播、短视频推介等宣传方式,直观展示产品生产过程,让年轻消费者看得见品质,让传统农特产品焕发全新市场活力。
合作社负责人李茂林介绍:“我们2025年计划生产香梨膏2吨,全年产值预计可达36万元。”
近年来,二师持续深耕绿色生态农业,依托得天独厚的光热水土与纯净生态资源,培育出多款品质优良、药食同源的优质农特产品。皮薄肉厚、软糯清甜的生态红枣,有着“沙漠人参”美誉的肉苁蓉,营养丰富的黑枸杞等一系列特色农产品,凭借天然无污染、营养价值突出的核心优势,深受全国各地消费者青睐。
立足丰富特色物产资源,二师持续擦亮绿色农特产品公共品牌,不断推动特色农产品适配年轻化消费、市场化发展新趋势,在产品升级、渠道拓展、品牌塑造上积累了丰富经验,为师市现代农业提质增效、特色产业多元发展夯实了坚实基础。
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