（来源：今日猪价行情价格表）

7月24日，农业农村部明确当前生猪市场供强需弱格局尚未根本改变，将引导供需适配、避免大起大落。

供应洪峰叠加消费淡季，供强需弱格局短期难解，业内预计标猪价格重心仍有向10.5元/公斤试探的可能。

官方最新发声

7月24日，农业农村部发展规划司司长陈邦勋在国新办新闻发布会上表示，6月底以来，生猪市场供需关系逐步改善，价格波动回升，养殖亏损有所减轻。但是，当前生猪市场供应仍是总体充裕，供强需弱格局尚未根本改变，农业农村部将继续抓好生猪产能综合调控，多渠道发布预警，引导供需更加适配，也希望广大养殖场密切关注供需形势变化，合理安排生产，希望各方共同努力，稳住生猪价格回升势头，避免大起大落。

这一表态释放出清晰的信号：政策层面着眼长期供需平衡，并无短期强刺激意图。在官方“供需适配”的引导框架下，市场自身调节仍将是短期价格走势的主导力量。

猪价加速探底，28省全线飘绿

与官方表态相呼应，市场数据印证了“供强需弱”的现实压力。

中国养猪网最新数据显示，2026年7月24日生猪（品种：外三元）均价为10.69元/公斤，猪价较昨日下跌了0.06元/公斤，全国猪价除新疆维吾尔自治区、湖北省、北京市以外，其他28个省市皆下跌，下跌区间为0.02-0.37元/公斤。

在多重利空共振之下，生猪市场深陷“供强需弱”的困局，猪价步入单边下行通道。尤其近两日，跌幅明显加大，全国标猪均价正加速逼近5元/斤关口，市场再度拉响“5元保卫战”的警报。

供应洪峰叠加消费淡季，市场深陷供需失衡

当前猪价单边下行的根源，在于多重利空因素的共振。

在供应方面，基于10个月前母猪存栏4035万头，且，母猪PSY数值偏高，本月商品猪供应格局宽松！且，上月集团猪企出栏计划完成度在98.7%，部分产能滞后出栏，实际7月集团猪企出栏计划环比增加近1.4%，生猪供应水平充足！

而从出栏节奏来看，中上旬，受猪价重心上移，养殖端惜售压栏情绪偏强，尤其是，标肥价差走扩，带动市场缩量情绪，主流规模猪企月度出栏节奏偏慢，这进一步造成产能滞后的压力，进入7月下旬，供应端出栏节奏加快！

毕竟，伏天到来，高温以及降水增多，生猪育肥热应激风险加大，且，主流养殖主体长期亏损下，资金面临断裂的压力，市场被动出栏意愿偏强。南北地区，社会面以及集团猪企呈现增量操作，供应格局宽松，部分猪企日均出栏计划完成较差，被动接受低价卖猪，进一步加剧市场压力！

在需求端，自7月以来，月内，消费缺乏节日带动，且，月初学生集中放假，高温天气造成部分工地停工！内销以及城市猪肉需求冷清，居民家庭消费萎靡，屠宰场订单不足，开工率偏低运行，样本屠企开工率28.5%，日均屠宰量调整有限，对于市场猪源需求承接能力不足！

且，当前，二育以及屠宰场分割入库缺乏积极性，生猪市场回归产销错配的局面，猪价偏弱调整！那么，此番猪价持续走低，接下来会超跌大涨吗？

展望：弱势震荡概率大，关注两大托底变量

在官方“供强需弱格局未根本改变”的定调下，短期内“猪多、肉多、消费淡”的核心矛盾难以消解。业内主流分析认为，标猪价格重心仍有向10.5元/公斤附近试探的可能。不过，以下两大变量或为市场提供阶段性支撑：

其一，二次育肥“抄底”意愿。标肥价差尚未完全消失，部分养殖户对后市并未彻底绝望，一旦标猪跌至5元/斤出头的心理价位，二育资金很可能再度进场，截流部分标猪，为猪价踩下刹车。

其二，集团猪企月末“缩量操作”。随着月度出栏任务逐步完成，集团场集中放量压力递减，月底往往会顺势缩量提价，届时或释放短暂的止跌企稳信号。

综合来看，猪价深跌之后并非全无转机，但反弹能否持续，仍需静观供需博弈的下一步演变。