（来源：云酒头条）

• 泸旗酒业与酒小二联合推出33度“泸闲”，以低度化、轻饮化切入年轻消费场景，探索白酒行业结构调整下的新增长路径。

  双方通过“产区供应链+即时零售渠道”的厂商共创模式，打通产品研发、品质保障、终端配送与价格管控，为低度白酒赛道提供了新的落地样本。

文｜朱浪

6月6日，由泸旗酒业与酒小二联合主办的“泸旗低度白酒国家级专家品评会暨酒小二33度‘泸闲’新品发布会”举行。国内多名资深酒业专家、国家级白酒评委、川渝本土头部酒类KOL齐聚现场，共同见证33度“泸闲”正式面世。

此次跨界联手，是白酒行业深度调整周期下，上游酒企破局革新的重要落地动作，通过品牌锚定年轻消费风口，依托即时零售布局低度白酒，探索酒业全新增长曲线。

33度不止简单降度

精准锚定年轻消费赛道

近年来，国内白酒行业进入结构性调整期，Z世代崛起、消费场景趋于碎片化，产品低度化成为白酒行业主流发展趋势。

国内Z世代（1995-2009年生人）总人口约2.65亿，占全国总人口近20%。该消费群体偏爱小规格、差异化包装酒水，偏好10-30度低度轻饮，消费需求从传统商务应酬，转向悦己独酌、好友小聚、休闲微醺。33度“泸闲”从酒精度、酒体风格、产品外观多维度定制，精准匹配新生代饮酒需求。

发布会现场，由中国首届酿酒大师、中国首届首席品酒师、泸州酒类行业协会会长沈才洪领衔，多位国家级白酒评委组成专家品评组，对“泸闲”33度、28度、38度浓香型、39度酱香型多款产品开展专业感官品评。

专家组指出，33度“泸闲”酒体协调绵柔、落口净爽回甘，在保留浓香白酒经典风格基础上科学降度，适配年轻群体佐餐、休闲小聚、居家独饮等多元轻饮场景。

沈才洪表示，33度是白酒低度化的关键战略突破口，突破传统白酒饮用局限，真正实现降度不降质、柔和不失香。

泸旗酒业：依托产区供应链实力

筑牢产品品质

作为“泸闲”系列供货商，泸旗酒业扎根泸州核心白酒产区，坐拥得天独厚的酿酒风土资源与成熟专业技术团队。凭借数十年老窖资源、规模化生产基地与传统酿造工艺，企业深耕白酒全链路供应链，在浓香、酱香多香型酿造领域积淀深厚，强大产能与严苛品控体系，为“泸闲”全系列产品筑牢品质根基。

本次品评中，除33度“泸闲”获得专家高度认可，28度、38度浓香型及39度酱香型产品同样收获评审一致好评。

白酒专家指出，低度白酒想要兼顾风味完整、酒体稳定与口感平衡，对酿造工艺门槛要求极高。“泸闲”全系列通过专家实测，印证泸旗具备规模化量产全品类低度白酒的硬实力，为产品后续全国市场铺货放量提供产能保障。

酒小二全域渠道赋能

厂商共创行业新范式

深耕酒水即时零售十一载，酒小二搭建起“线上全域流量+线下前置仓履约”的“天网+地网”一体化运营体系，在深耕私域的同时深度合作淘宝、京东、抖音等主流公域平台，覆盖家庭用餐、餐饮佐餐、休闲娱乐、户外野餐等全酒水消费场景，实现流量高效转化。

截至2026年5月，酒小二业务落地全国19省、580+个市县，布局2400+前置仓，配送团队13000+人，平台累计用户突破3500+万。

依托全国密集的前置仓与数字化配送体系，33度“泸闲”可精准承接年轻人即时购酒、小单高频的消费特点，用户线上下单即可极速配送到家，轻松满足独处小酌、好友欢聚、户外露营等即时用酒需求。

本次合作核心亮点，在于泸旗+酒小二厂商深度共建的定制化新品模式。

其一，泸旗把控产品端，全权负责酿造工艺、产品研发与产能供给，锁定产品品质底线。

其二，酒小二把控渠道端，砍掉多层分销中间商，直连终端消费者，严控终端售价，保障产品性价比。

其三，双方联合品牌运营，打破传统酒企与渠道方各自博弈的痛点，规避新品铺货慢、终端乱价、消费体验参差不齐等行业通病。

泸旗以匠心致品质，酒小二以初心致服务，泸旗专注匠心酿造、酒小二聚焦便民配送，双方携手以优质产品直达终端消费者。

多位酒业人士分析，厂商联合共创的合作模式，既守住产品品质，又锚定价格优势，在仍处在市场培育期的低度白酒赛道中极具参考价值。

随着33度“泸闲”正式上市，泸旗酒业+酒小二打造出一套全新行业范本，以优质白酒供应链为本，以即时零售渠道为翼，以低度产品布局为突破口，掘金白酒年轻化增量市场。

33度“泸闲”酒体轻柔绵长的饮用体验，恰是当下白酒低度化、年轻化、即时化产业变革的缩影。泸旗与酒小二的跨界携手，打通白酒生产端与即时零售终端，为国内低度轻饮酒类赛道创新落地树立标杆。