5月23日消息，国家知识产权局信息显示，杭州老板电器股份有限公司申请一项名为“一种烹饪设备的除垢方法及烹饪设备”的专利。申请公布号为CN122072124A，申请号为CN202411675144.7，申请公布日期为2026年5月22日，申请日期为2024年11月21日，发明人俞建忠、李业兴、李信合、任富佳、白青松，专利代理机构北京超成律师事务所，专利代理师卿洋，分类号F24H9/00、A47J37/06、F24H15/212、F24H15/288、F24H15/40。

专利摘要显示，本发明涉及厨电清洗技术领域，尤其涉及一种烹饪设备的除垢方法及烹饪设备，该方法应用于具有即热式加热管的烹饪设备，该烹饪设备还具有控制单元；该方法包括：获取烹饪设备的结垢程度；若结垢程度为中度结垢或重度结垢，开启第一阀门第一时长以向烹饪设备的水箱与即热式加热管之间的第一管路通入溶于水的除垢颗粒；关闭第一阀门，并，开启第一管路上的抽水泵第二时长，以将溶解有除垢颗粒的混合液通入即热式加热管。该方法在结垢程度为中度结垢或重度结垢的情况下，在温热环境中通过通入溶解溶剂浸泡的方式进行除垢，无需拆卸烹饪设备以及人工添加额外的除垢剂，可以自动进行除垢，减少结垢对加热效果及烹饪设备应用的影响，提升用户体验感。

老板电器成立于2000年11月7日，于2010年11月23日在深圳证券交易所上市，注册及办公地址均为浙江省杭州市。它是国内厨房电器行业的领军企业，专注厨房电器研发生产，以深厚技术底蕴与全产业链优势著称。

老板电器所属申万行业为家用电器 - 厨卫电器 - 厨房电器，涉及高股息100、大消费、价值品牌等概念板块。其主营业务为厨房电器产品的研发、生产和销售，主要产品有吸油烟机、燃气灶、消毒柜及食品加工机等配套厨房小家电产品。

在2025年经营业绩方面，老板电器表现亮眼。营业收入达101.16亿元，行业排名1/6，远超第二名华帝股份的56.48亿元，高于行业平均数29.26亿元和中位数6.12亿元。主营业务中，吸油烟机营收49.85亿元占比49.28%。净利润为12.39亿元，同样行业排名1/6，远超第二名华帝股份的3亿元，高于行业平均数1.71亿元，而行业中位数为 - 2311.36万元。

杭州老板电器股份有限公司近期专利情况如下：

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