海底捞成都印象城店作为四川首家夜宵主题店,为市民游客提供了夜间消费新选择。
灯火渐起,年味未散。3月3日元宵节,成都的街头巷尾早已被浓浓的节日氛围包裹。从一碗萌趣十足的熊猫汤圆,到商超里寓意美好的精致甜品;从老字号里的传统滋味,到商圈门前排起的长长队伍,传统节日的仪式感,正以更鲜活、更多元的方式融入城市烟火。
元宵消费市场,既有颜值与寓意兼具的美食出圈,也有健康化、个性化的新品备受青睐。在这热气升腾间,是舌尖上的满足;灯火璀璨处,是消费迸发的活力。
熊猫造型萌翻食客
特别推出低糖新品
一碗热气腾腾的汤圆,是元宵节刻在成都人心里的仪式感。在这座讲究滋味与新意的城市,这份传统美味正朝着精致化、多元化悄然升级。
在钟水饺人民公园店,圆头圆脑、浓眉大眼、黑白分明的熊猫汤圆一上桌,憨态可掬的模样瞬间萌翻全场,食客们不约而同举起手机,先拍为敬。“元宵节当天,我们还给老茶客免费送汤圆!”成都市饮食公司钟水饺、鹤鸣茶社经理祝元清笑着说。
祝元清告诉记者,今年元宵节,钟水饺订餐情况很火爆。“汤圆销量预计比平时多近10倍,尤其是熊猫汤圆,年轻人特别喜欢。”他还提道,店里在产品上做了贴心升级,特别推出零添加蔗糖的汤圆、牛奶汤圆等新品。
商超里的元宵氛围一样浓厚。
走进成都盒马鲜生光环购物公园店,冷藏货架上一排排的各式汤圆格外吸睛,中华老字号缸鸭狗的酒酿圆子、宁波汤圆底蕴十足,造型可爱的柿柿如意汤圆寓意美好。“以前买汤圆只需要挑口味,现在买汤圆还得挑‘颜值’。”一位消费者笑着说。
烤肉店排队人气旺
夜宵主题店受青睐
3月2日,夜幕降临时,邻近成都万象城的双桥路灯火通明、人声鼎沸。奉山Running泥炉烤肉(万象城店)门前,坐满了排队的消费者,这其中既有本地居民,也有不少游客。
莫女士今年春节带着家人在成都异地过年,“成都的年味是‘浸在烟火里’的——这几天我们逛锦里、看熊猫灯会,走到哪都有吃的、玩的,消费特别‘接地气’。这种热闹劲儿,就是我们想要的节日氛围。”
除了人气爆棚的烤肉店,元宵节的成都夜经济,更因一家特色门店焕发别样活力。
自2月26日试营业以来,海底捞成都印象城店作为四川首家夜宵主题店,深度融入城市夜经济氛围,成为市民、游客元宵夜间消费的新选择。白天环境舒适、氛围雅致,适配商务洽谈、亲子陪伴与家庭聚餐;每晚9点、11点一键切换成沉浸式蹦迪模式,顾客可边涮毛肚边跟随DJ打碟节奏“蹦迪”……
门店通过合理分区,兼顾热闹体验与安静用餐,满足多元消费需求。据印象城店经理胡女士介绍,元宵节夜间时段的预订已趋于饱和,门店的昼夜双模式运营深受消费者青睐。(成都日报锦观新闻记者 孟浩 文/图)