地产+外埠“双供”托稳市民菜篮子|哈市5月蔬菜均价跌破3元
创始人
2026-08-30 00:18:50
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5月以来,哈尔滨气温持续回升,地产棚室蔬菜集中批量上市,同时外埠蔬菜调入货源充足,全市蔬菜价格持续下行,蔬菜均价已跌破3元。

据市发改委价格监测数据显示,5月9日,监测的22种蔬菜市场平均零售价格(500克,下同)2.91元,较前一日下降2.02%,较上周下降4.28%,较上月下降15.90%,较去年同期下降1.69%。与上周价格相比,22种蔬菜17降2平3升,其中,菠菜、青椒、西红柿、豆角、茄子、大白菜、油菜、尖椒、西葫芦价格降幅相对较大。

西红柿

豆角

在哈市大早市菜摊前,王女士掂了掂手里沉甸甸的塑料袋,袋里2颗大白菜、两把菠菜、4个西红柿,扫码付款不到15元,“上个月这点菜少说二十出头。”早市蔬菜经销户告诉记者,“现在进货价比上月低两成,卖便宜了照样有赚头,走的量也大!”

这波降价从哪儿来?

综合来看,5月哈尔滨蔬菜价格下降是季节性供应宽松、生产成本回落、流通效率提升、市场需求平稳多重因素共同作用的结果。

市场供应宽松是基础。记者从市发改委价费部门了解到,5月以来哈市设施蔬菜批量采收,黄瓜、韭菜、叶菜类等品种产能集中释放,自给率大幅提升。山东、辽宁等主产区露地蔬菜也大规模上市,跨区域调运货源充足、品类齐全,蔬菜市场呈现供大于求的宽松格局。

此外,哈市蔬菜种植从加温暖棚逐步转为冷棚、露地,生产端定价压力持续缓解。同时,蔬菜保鲜、防冻包装成本下降,运输损耗率减少,产地直供、批零对接模式压缩了中间环节。

据市发改委预测,后期随着本地露地蔬菜全面上市,蔬菜供应将持续充裕,预计蔬菜价格将保持稳中偏弱运行态势,仅极端天气可能导致个别品种短期小幅波动,整体民生保供稳价基础坚实。

来源:哈尔滨新闻网

记者:张鸣霄 文/摄/视频

“哈报手机记者”:李波 浪花 周凤西 丁香 凌剑箫风 捌加壹/摄

编辑/初审:刘奕萱

复审:王履臻

终审:徐光胜

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