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文 | 编辑 派派

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2022年9月，北京西单大悦城6楼，上千平米的嗨特购旗舰店开业首日，海蓝之谜精粹水、雅诗兰黛小棕瓶被抢购一空，两天客流过万。

四年后的8月，同一位置半透明卷帘门拉了下来，物业贴出“商铺优化改造”的通知。窄门餐眼数据显示，截至2026年7月14日，嗨特购全国门店仅剩39家。

而2024年创始人张强接受采访时说的是“接近500家”。两年时间，从500家到不足40家，关店超九成。一家曾拿过上亿融资的明星创业公司，就这么从风口上掉了下来。

从资本宠儿到仓皇闭店

嗨特购的母公司叫北京优品酷卖科技有限公司，2021年1月成立。第一家店开在北京望京SOHO的B1层。

创始人张强是阿里出身，后来在美团和去哪儿都干过。创业初期，嗨特购靠“1元1瓶的依云矿泉水”这种超低折扣迅速出圈。大牌折扣加临期货源，正好踩中了消费降级的风口。

资本很快跟了上来，2021年到2024年，嗨特购先后拿到觉资投资、高榕资本、蓝色光标、光点资本等多家机构的四轮融资。

即便在消费投资寒冬的2024年，它依然拿到了超亿元量级的B轮融资。2024年8月，张强放话说门店已经接近500家，未来可能发展到3000家，那时候没人觉得这是大话。

可风光的另一面，裂缝早就裂开了，天眼查显示，2024年6月至今，优品酷卖9次被列为被执行人，三笔尚未结清，未结总金额24.15万元。

公司被限制高消费，身陷房屋租赁合同、买卖合同、劳动合同等多起司法纠纷。联合创始人戴冰倩也已离职。

品牌官方小程序无法正常使用，微信公众号和抖音账号分别在2025年11月和2025年6月停止更新。一个曾经被资本追着喂饭的品牌，正在以肉眼可见的速度从市场上消失。

软折扣的致命伤

嗨特购的关店潮不是偶然。它的商业模式有一个专门的名字叫“软折扣”，软折扣的玩法很简单，靠低价吸引客流，用大牌尾货和临期商品撑门面。

一瓶依云卖3块5，一盒曼秀雷敦面膜只卖11块5。消费者觉得占了便宜，品牌方觉得清了库存，看起来是双赢。

可问题出在货源的稳定性上。软折扣的便宜不来自供应链效率，而来自品牌清库存的需求。库存清完了，货就没了。

今天能拿到低价依云，明天不一定能拿到。今天有海蓝之谜，明天可能只剩一堆没人要的杂牌，这种模式决定了嗨特购永远无法像沃尔玛那样靠规模采购压成本，只能看品牌方的脸色吃饭。

更致命的是竞争环境变了。以前嗨特购的对手是传统超市，现在不一样了。即时零售、零食集合店、美团京东盒马，全都在抢同一拨价格敏感型消费者。

你卖临期依云，美团次日达也卖。你搞大牌折扣，盒马也在搞，软折扣的护城河本来就浅，别人一涌进来，连水都剩不下。

硬折扣围剿与资本撤退

真正的压力来自“硬折扣”的崛起，硬折扣和软折扣是两条完全不同的路。软折扣靠捡别人不要的尾货过日子，硬折扣靠的是整条供应链的极致降本。

硬折扣品牌有自己的采购体系、自有品牌、规模优势，价格可以压得比软折扣更低，货还能持续稳定地供应。

2026年7月，硬折扣代表品牌鸣鸣很忙宣布签约门店总数超过3万家，成为国内首家迈入3万店规模的休闲食品饮料连锁企业。

软折扣内部也在分化。好特卖还在涨，2024年销售额48.5亿元，同比增长33.4%，门店940家。

但好特卖也在悄悄转型，临期商品占比已经降到5%到20%，70%左右是尾货，还有10%是品牌新品。

软折扣的玩家们都在拼命摆脱“临期”这两个字，因为所有人都看清楚了，靠捡别人不要的货过日子，撑不起一家像样的公司。

嗨特购的困境还有一个更大的背景。资本对折扣零售赛道的热情正在退潮。好特卖自2021年8月后未再获得新一轮融资。

整个赛道的融资纪录大多集中在2020年和2021年，2022年下半年以后几乎没有太多进展。资本不再追着烧钱，靠融资续命的品牌自然最先倒下。

西单大悦城旗舰店关门那天，商场工作人员说得很直接，嗨特购已经撤走约有一周，后续不再营业。

华联BHG Mall常营店门外贴出的告示更不客气——嗨特购严重违反合同约定，无正当理由未支付八月营运管理费，未经协商一致擅自闭店。连跟商场打个招呼都免了，走得仓促得像逃难。

从2021年望京SOHO的第一家店，到2024年张强喊出3000家的豪言，再到2026年不足40家的残局。

嗨特购用五年时间走完了其他行业十年才能走完的过山车，软折扣的风口吹过，留下满地狼藉。

那些曾经在开业首日排队抢购海蓝之谜的年轻人，如今大概已经记不起这个牌子了，资本可以催熟一个行业，但催不熟一个健康的商业模式。潮水退去之后，谁在裸泳一目了然。

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