八一水库冬捕现场。
本报讯(记者 康福柱文/摄)1月24日,阿城区八一水库的冰面上“热气腾腾”,一场集冬捕、年猪宴、年货大集和群众冰雪游乐项目于一体的“团圆宴”精彩上演。现场市民游客超过3000人,创下这个冰雪季景区单日客流新高。
进入腊月,冰封的黑土地,用浓浓的烟火气呼唤游子、款待嘉宾,释放着震撼人心的活力。
打造沉浸式丰收体验
“起网喽!”随着“鱼把头”一声浑厚的号子声,百米长网缓缓出水,一条条活蹦乱跳的鲤鱼、鲢鱼跃出水面。亚沟居民李师傅告诉记者:“看着这些刚出水的鱼,就想起了小时候爷爷带着我冬捕的场景。”
“多少钱一斤”“给我来一条”“我也要一条”……市民游客争相选购。“这鱼多肥啊!快过年了,买一条回去,年年有余啊!”专程从双城赶来的赵伟笑着说。八一水库负责人李彦东告诉记者,捕捞近2000斤鱼,现场就卖了1000多斤,“最大一条有32斤,卖了800元。”
现场,金史学者王永年向市民游客讲起了阿城冬捕的千年历史,大家听得津津有味。从主城区赶来的刘女士拎着一条刚捕捞上来的大鱼告诉记者:“孩子以前只是在课本上了解过冬捕,今天带他来现场看,又听了专家讲解的历史故事,收获真不小。”李彦东说:“通过冬捕活动,我们打造沉浸式文化消费新场景,让大家在感受丰收喜悦的同时,也了解八一水库鱼的品质。”
冰雪季“年嚼裹儿”的诱惑
在冬捕火热进行的同时,免费“团圆宴”也准备就绪,市民游客和当地乡亲排起了长队,一同享受冰雪季“年嚼裹儿”。
现场支起的10多口大铁锅热气腾腾,酸菜炖血肠、铁锅炖大鹅、白菜炖冻豆腐、尖椒干豆腐,还有羊肉火锅、鱼汤等。从河北唐山来哈尔滨旅游的朱先生说:“从没见过这么多人吃席的场景,这里天冷人热,美食更好吃。”从主城区过来的郑女士说:“在这里真切地感受到乡村过大年了。”
“为了今天的宴席,我们准备了4头猪、2只羊、15只大鹅,还有猪肝、血肠。从餐盒的数量计算,现场来的超过3000人。”李彦东说,“阿城的杀猪菜、黏豆包,都是非物质文化遗产代表性项目,都有历史故事。”
冰天雪地里的年货大集
现场的年货大集摆出了阿城特色,黏豆包、山蘑菇、冻豆腐,还有小笨鸡、大鹅、新鲜牛肉、花生、瓜子……亚站村一位乡亲告诉记者,“一上午卖了200多斤黏豆包,带来的货不够卖了。”
冰雪娱乐区里,大人驾着雪地摩托奔驰,孩子在“雪地转转”上笑得灿烂,还有人体验冰上保龄球,雪地拔河声浪越掀越高……
八一水库占地500余亩,除灌溉农田外还兼具旅游功能,打造出“夏湿地、冬冰雪”旅游模式。“这个冰雪季,我们已接待游客近万人,‘冰雪+冬捕+美食+大集’的消费新场景提升了知名度。”李彦东表示,八一水库已具备打造当地知名文旅品牌的基础。
阿城区文旅局局长张强表示,阿城区正在通过文化赋能、多元融合、产业联动,构建可持续发展的冰雪经济模式,实现“流量”变“留量”的愿景。