三亚市市场监督管理局育才分局开展春季校园食品安全专项检查守护开学“食”光_市场解读

三亚市市场监督管理局育才分局开展春季校园食品安全专项检查守护开学“食”光

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2026-03-04 12:47:59

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中国质量新闻网讯春启新程，食安护航。为切实保障春季开学期间广大师生饮食安全，牢牢守住校园食品安全底线，三亚市市场监督管理局育才分局（以下简称“育才分局”）联合区教科卫健局，严格按照“四个最严”要求，全面开展2026年春季学期校园食品安全专项检查，以严标准、实举措守护师生“舌尖上的安全”。

此次专项检查聚焦学校、幼儿园及校外托管机构食堂、校园周边食品经营单位四大重点场所，执法人员采取“四不两直”、部门联合、清单化排查的方式，围绕食品采购、储存、加工、供餐等关键环节，逐项开展细致核查。重点检查后厨环境卫生、食品加工操作规范、原料采购索证索票、进货查验记录、从业人员健康上岗、食品留样、餐具清洗消毒等情况，实现排查全覆盖、无死角、无盲区。

对检查发现的问题，执法人员现场建立台账、明确整改时限、压实整改责任，实行闭环管理，并定期开展整改“回头看”，确保问题整改到位、不反弹、不回潮，切实消除食品安全风险隐患。

检查过程中，执法人员同步开展食品安全“你点我检”宣传活动，引导师生现场扫码参与，精准收集群众关心关注的食品品种和检测项目，主动倾听食品安全诉求，积极营造人人关心、人人参与、人人监督的食品安全共治共享良好氛围。

下一步，该局将持续加大校园食品安全监管力度，健全常态化排查机制，强化部门协同联动，压紧压实食品经营单位主体责任，以最严谨的标准、最严格的监管，全力守护校园食品安全底线，为广大师生营造安全、放心、健康的饮食环境，护航春季开学平稳有序。（来源：三亚市市场监管局）

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