黑龙江省伊春市汤旺县市场监管局筑牢春节期间餐饮安全防线
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2026-02-28 11:03:02
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中国质量新闻网讯 为切实守住群众“舌尖上的安全”，营造欢乐祥和、安全放心的节日消费环境，黑龙江省伊春市汤旺县市场监督管理局开展餐饮食品安全专项检查，全力筑牢春节餐饮安全防线。
此次检查坚持“全覆盖、重实效、除隐患”的工作原则，聚焦节日餐饮消费特点，精准锁定监管重点领域和关键环节，重点对年夜饭承接单位、大中型餐饮酒店及景区周边餐饮店等高频消费场所开展拉网式排查。检查过程中，执法人员重点核查食材进货查验、索证索票及检验报告留存情况，严格查验肉蛋奶、水产品、蔬菜等原料来源，确保食品可追溯、质量有保障，坚决杜绝过期变质、假冒伪劣、来源不明食材流入餐桌。
截至目前，共检查县域内餐饮单位28家，暂未发现食品安全违法违规行为。（通讯员 林琳）
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