平菇撑起致富伞
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2026-02-24 06:37:38
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（来源：黑龙江日报）
转自：黑龙江日报
平菇。皮帅摄本报讯（王悦盈 记者赵吉会）眼下，黑河市孙吴县西兴乡的食用菌种植基地迎来平菇丰收季，标准化大棚内鲜菇簇簇，采收正忙。作为当地特色富民产业，平菇种植不仅形成了从菌种培育到保鲜存储的完整产业链，更带动了周边村民在家门口就业增收。
走进大棚，种植户马兆信正在菌架之间忙碌，娴熟地捏住菇根轻轻一扭，整朵饱满的平菇便落入筐中。作为有着十多年种植经验的“老把式”，马兆信对每一批平菇的生长状态都了如指掌。
近年来，孙吴县西兴乡立足城郊优势，推进食用菌等“五区”建设，将小菌菇培育成带动群众增收的“大产业”。通过对接县内商超、农贸市场等渠道，实现平菇产销两旺。
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