转自:京报网_北京日报官方网站
【#沧州美食里的非遗味道#】 #寻味京津冀年味美食# 运河烟火起,狮城年味浓。新春佳节,最动人的便是家乡舌尖滋味。沧州年夜饭压轴硬菜狮子头,寓意团圆红火;煎面肠、老爆三等汉民功夫菜,软炸羊肝、扒牛肉条等清真美味,各具风味。更有全国独有的玍巴丸子,刀工精细、火候讲究,重现失传老菜精髓。一口美食,承载千年运河情,今天请随我来品地道沧州年味!#玩儿转京津冀#
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