新春佳节将至,年味愈发浓郁,位于梨树县的吉林省晟然食品有限公司的鲜食玉米生产车间,机器轰鸣,工人忙碌。金黄饱满的玉米棒、粒粒香甜的玉米粒,从这里整装启程,奔赴全国百姓的新春餐桌,更漂洋过海销往韩国,成为国际市场上的“梨树味道”。近日,记者走进这座现代化加工车间,循着玉米的蜕变轨迹,感受农产品精深加工的产业活力,解锁本土玉米从田间地头走向广阔市场的振兴密码。
走进生产车间,自动化生产线有序运转,一穗穗金黄的玉米经高压水流细致冲洗,拂去杂质尘埃;精准控温的蒸煮环节,牢牢锁住玉米本味与营养;高温灭菌、真空包装的标准化工序,让这份新鲜得以长久保存。从原料到成品、从田间到车间,每一道工序都精益求精,每一个环节都彰显着标准化、精细化的生产理念。机器的轰鸣声与工人的忙碌身影交织,勾勒出农产品精深加工的生动画卷,这既是企业赶制新春订单的真实写照,更是梨树县玉米产业向价值链高端迈进的鲜活实践。
作为扎根梨树的本土鲜食玉米加工龙头企业,晟然食品以全链条加工为抓手,让昔日散落田间的玉米穗,成为赋能乡村振兴的“金穗穗”,也让平凡的玉米拥有了走向更广阔市场的底气。2025年,面对农产品加工行业的激烈竞争与内卷挑战,晟然食品交出了亮眼成绩单。企业负责人在接受采访时,话语中满是实干的底气:“2025年公司全年生产加工鲜食玉米1.5亿棒,产值突破3亿元,其中玉米粒1.2万吨、真空玉米9000万棒,产品覆盖全国各大市场,年销售量稳居全国前列,更实现了梨树玉米首次出口韩国的突破,出口创汇4万美元。”
晟然食品的发展之路,正是梨树农产品产业转型升级的生动缩影。鲜食玉米的全链条加工,不仅延长了农业产业链、提升了农产品附加值,更让“梨树玉米”的区域品牌影响力持续攀升。谈及今年的发展规划,该企业负责人信心满怀:“新的一年,我们计划在全国新增10家线下分公司,走进更多社区、贴近更多消费者;同时全力开拓东南亚国际市场,进一步扩大海外市场份额。”
一粒玉米,承载着乡土的希望;一条产业链,托起了乡村振兴的梦想。在这个充满希望的新春,吉林省晟然食品有限公司正以玉米为媒、以创新为翼、以全链条加工为根基,让梨树玉米走出吉林、走向全国、香飘四海,在乡村振兴的赛道上,奏响农产品精深加工的奋进之歌。
来源:彩练新闻
作者:冯超 通讯员 潘天月 李猛