胶东花饽饽习俗是山东省级非物质文化遗产代表性项目,在民间传承已有数百年。作为胶东花饽饽习俗烟台市级非物质文化遗产代表性传承人,高级面点师张华正在赶制一批以“马”为主题的创意花饽饽。从憨态可掬的“醒狮马”到灵动飘逸的“天使马”,再到肚里藏金的“招财马”,每一件作品都承载着胶东人对新年的美好期许。
作者:邵琨、付睿璇
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