春节临近,“年夜饭必备硬菜清单”冲上热搜。总有一款菜是归家旅途的慰藉,也是年夜饭里不会出错的“定心丸”,适合全家老少。
许多网友细数自己家里的年夜饭必备菜:
也有网友青睐外卖、预制菜、餐厅自助等创意新选择。
一些商家还推出过年特色宴席,菜品中融入“马”元素,特别是这些用土豆、南瓜、山药等蒸熟后碾成泥做出的小马造型的菜品备受青睐。
城市餐饮预订火爆的同时,郊区农家乐也成为不少家庭团年的选择。客人表示看中了这份“体验感”,“在酒店吃饭,吃完就散了。在这儿,全家人能一起体验从按猪到吃刨猪宴的整个过程,孩子也能体验传统年俗。”
新都农家乐刨猪宴体验。图片由受访者提供
你家过年餐桌上,哪一道菜是雷打不动的“C位”?是寓意美好的传统菜,还是新奇有趣的创新菜?不妨也分享一下你的年味故事。
综合 央视新闻、羊城晚报、网友评论等
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