青山出“金菇”！峨山林下育珍菌，种出增收好“钱”景
峨山县深入践行绿水青山就是金山银山理念，充分挖掘林下闲置空间，因地制宜发展林下特色种植，积极探索生态保护、产业发展、群众增收协同共赢的绿色发展路子，把山林生态优势转化为乡村振兴的发展红利。
走进峨山贵佳林业发展有限公司林下仿野生食用菌种植基地，工人们正忙着整理分拣采收回来的新鲜红托竹荪；林间另一边，新一批菌棒埋放工作有序推进，采收、种植两不误。
峨山贵佳林业发展有限公司总经理李阵钱说：“今年我们首批种植了15亩红托竹荪，目前第一茬已经采收完毕，产量达1.7吨。眼下第二茬采收工作正在进行，预计产量在1.5吨至1.6吨，再过半个月左右，第三茬便可陆续采收。全年三茬采收下来，预计有30多万元收入。我们计划将种植面积拓展至40亩，预计明年4月新品上市，届时市场售价和收益将更加可观。”
今年，峨山贵佳林业发展有限公司利用流转的420亩林地，开展林下仿野生红托竹荪种植和野生菌保育促繁。依托林间温润的气候和优良的生态环境，基地产出的红托竹荪品相优良、风味纯正，深受市场认可。鲜品随行就市，干品经烘干深加工提升附加值，通过订单签约、定向供货等方式，销往昆明等市场。
基地工作人员赵荣芬说：“红托竹荪浑身是宝，食用方式多样，用来炖鸡、煲汤都十分鲜美，老少皆宜。除此之外，竹荪的白色菌杆还可以切段，填入拌有姜葱、肉末的馅料蒸熟，口感清甜、味道极佳。”
产业发展的同时，基地优先吸纳周边村民就近务工，助力群众实现家门口就业增收。
务工村民徐萍艳说：“我过来务工的路程很近，只有五六公里，在家门口的菌子基地干活，工作舒心、十分便利，每天务工收入有110元。”
近年来，峨山县持续深耕林下经济，依托优质生态资源禀赋，科学培育林下特色种养产业，在守护绿水青山的同时，盘活山林资源、拓宽群众增收渠道，实现一亩林地多重效益、一片山林富裕一方百姓，持续为乡村振兴注入绿色动能。
全媒体记者：铁金梅 谭俊
编辑：柏海雄
责编：李开才
审核：李志敏
上一篇：重要发布会，就在周一！
下一篇：支付宝就假APP发声！