（来源：天津日报）

转自：天津日报

　　在和平区哈尔滨道上，有两家很有意思的小店。一家卖的是天津味儿奶茶，每款饮品的名字都带着地道的天津味儿，用海河牛奶泡出这座城市的记忆；另一家则把整座天津城“打包”进了印章里。两家店的店主，是两个土生土长的天津姑娘。她们不盲目追随网红潮流，而是把天津人生活中的方言、吃食、记忆……用创新的手法揉进产品里，让本土品牌在街巷间扎下了根。

　　店名叫“海河边走走”的茶饮店里，总是能看到拿着奶茶拍照的人。店主是“00后”小姑娘李博学，一张娃娃脸，手脚却麻利得很，一边煮茶，一边招呼顾客：“姐姐，您的‘暴打糖堆’好了，抓紧喝啊！”

　　李博学做的，是纯正的天津本土奶茶。原材料单拎出来，每一个都带着天津人DNA里的熟悉感。从小喝到大的海河牛奶、夏天必吃的台头西瓜、秋天惦记的茶淀葡萄，还有蓟州的香杏、山楂……包装也讲究，手提袋复刻了老天津站的站牌，杯托印着小时候的黄色条纹毛巾被的纹样，拿在手里，恍惚间像回到了姥姥家的凉席上。

　　至于茶饮的名字，很天津：火柿子汤、天津面茶、暴打糖堆……最有趣的是，顾客甚至可以自带海河牛奶来店里做奶茶，像极了老传统里买煎饼果子自带鸡蛋。“阿姨那辈儿摊煎饼自带鸡蛋，我们这辈儿喝奶茶自带牛奶。”一个大学生笑着晃了晃手里的奶袋，“这叫传承。”也有外地游客专门找过来。一个小伙子照着攻略点了“暴打糖堆”，拿到手先拍照，喝了一口：“天津人管糖葫芦叫糖堆，真好玩。”

　　在李博学看来，长沙、北京、安徽……每一座城市，都有一杯属于自己的茶饮。“天津这么好，也该有一杯让大家记住的天津奶茶。”

　　不远处，还有一家不起眼的小店，叫“喵呜印记”。门脸不大，东西却不少。店主刘蓓是个“90后”天津姑娘，大学学电气自动化专业，白天是敲代码的网络工程师，晚上是这间文创小店的店主。

　　几年前，她逛西安博物馆时见到了文创印章。印章把西安的风土人情、景点美食都融进去了。“我当时就想，我能不能利用印章，也把天津宣传出去？”说干就干。从西安回来后，刘蓓从零学起，看教学视频、请教会画画的同事。整整一周，古文化街的样貌才落定在图纸上，如今，店里有一千多种印章。建筑、美食、天津人……凡想得起来的天津元素，这儿都能盖上。

　　哈尔滨道算不上旅游街区，很少有人会特意Citywalk（城市漫步）到这里，可“喵呜印记”从来不缺顾客，不少外地游客慕名而来。曾有一位新疆的游客专程找来，印了整整一本。盖完最后一页，她抬起头说：“这哪是印章店，这是一个压缩包，把整个天津打包进了这间小屋。”这让刘蓓高兴了很久。

　　从一杯奶茶到一枚印章，从海河牛奶的醇香到解放桥的剪影，天津的年轻人正在用属于自己的方式，把这座城市的记忆揉进产品里，让本土品牌成为一个有温度的存在。