难忘的龙虾节
（来源：新安晚报）
转自：新安晚报
七月，我跟着妈妈回到了老家蚌埠。
那天午后，我刚睡醒，就听见妈妈说淮河文化广场要举办龙虾美食节，我立刻从床上蹦了起来。妈妈笑了：“别急，等会儿我们全家都去！”妈妈的话音未落，我的脑海里已经浮现出红彤彤、香喷喷的大龙虾了。
来到广场，哇！简直是人山人海。几十张长桌一字排开，摊主们热情地招揽着顾客，桌上摆满了各种口味的龙虾：十三香的、蒜蓉的、麻辣的、清蒸的……空气中弥漫着浓郁的香味，我的口水差点都流下来。最引人注目的是广场中央那个巨大的铁锅，厨师叔叔拿着铁铲不停地翻炒，龙虾在锅里“哗啦啦”地响，像在开一场热闹的音乐会。
我们找了一张空桌坐下，妈妈端来满满两大盘龙虾。我迫不及待地抓起一只最大的，学着妈妈的样子，先扭掉虾头，再从虾背中间把壳掰开，最后轻轻一拉，一颗完整的虾肉就出来了。我将虾肉蘸上蒜蓉酱，送进嘴里——哇！虾肉又嫩又弹，鲜辣的味道瞬间在舌尖炸开。我一连吃了十几只，嘴角边、手指上，全是红油，连衣服都溅上了密密麻麻的油点。全家人看着我狼狈的样子，笑得前仰后合。奶奶赶紧递来一杯水：“慢点吃，没人跟你抢！”
除了品尝美食，龙虾节还举办了丰富的活动，最有趣的莫过于“吃龙虾比赛”了。主持人一声令下，大家飞快地剥虾、吃虾，紧张刺激、滑稽有趣的场面不时引来周围的人一阵阵捧腹大笑。广场上还有精彩的文艺表演，演员们在台上载歌载舞，并与台下观众热情互动，众多食客纷纷驻足欣赏，喝彩叫好声此起彼伏。
迎着晚风，我们一家人心满意足地往家走。回头望去，广场上的灯光依然闪烁，那些吃龙虾的欢笑声仿佛还在耳边回响。这次龙虾节，我不仅感受到了蚌埠这座城市独特的烟火气，更感受到了和家人在一起时的那份热闹、团圆的味道。难忘的龙虾节，一个充满欢笑和香味的节日！
合肥市七里塘小学（北区）四（10）班魏路康凌
指导老师：程志勇
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