不只啤酒海鲜，“痛风套餐”还有它们！
创始人
2026-08-21 06:58:11
0次
转自：央视新闻客户端
啤酒和海鲜是“痛风套餐”，只要远离这两样，就能减少高尿酸血症的风险，这个说法靠谱吗？火锅肉汤、锅里涮过的青菜、鲜榨果汁，都暗藏升高尿酸的风险，肉汤嘌呤溶于水，果糖也会助推血尿酸升高，控尿酸饮食一定要避开这些误区。
首都医科大学附属北京友谊医院 风湿科主任 主任医师 刘燕鹰：“痛风套餐”，有比啤酒和海鲜更生猛的食物。
大家认为喝肉汤不会升高血尿酸，嘌呤本身是溶于水的，而且还容易溶于热水。肉类，包括海鲜类的食物，它们含有的嘌呤，就会大量地溶解于火锅的汤当中，喝汤可能比吃肉嘌呤含量还高。涮火锅的时候不吃肉、不喝汤，只吃青菜。青菜本身就会吸油，吃火锅里的青菜的时候，其实间接地食用了大量的嘌呤。鲜榨的果汁去除了新鲜水果当中的一些膳食纤维，它保留了果糖，果糖本身就有升高血尿酸的作用。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
相关内容
热门资讯
深圳市久戒科技有限公司被海关列...
近日，中国海关企业进出口信用信息公示平台显示，深圳市久戒科技有限公司被正式纳入信用信息异常企业名录，...
厦门港务涨0.71%，成交额5...
8月21日，厦门港务涨0.71%，成交额5146.68万元，换手率0.81%，总市值132.18亿元...
石药景峰跌4.43%，成交额1...
8月21日，石药景峰跌4.43%，成交额1.58亿元，换手率2.68%，总市值117.71亿元。异动...
7月用电量再破万亿千瓦时！今年...
本文来源：时代周报 中国国家能源局8月21日发布的数据显示，今年1至7月，中国全社会用电量累计613...
双塔食品跌1.66%，成交额5...
8月21日，双塔食品跌1.66%，成交额5805.12万元，换手率1.25%，总市值51.20亿元。...
尤夫股份跌1.74%，成交额1...
8月21日，尤夫股份跌1.74%，成交额1.72亿元，换手率3.89%，总市值44.64亿元。异动分...
兆驰股份跌0.84%，成交额6...
8月21日，兆驰股份跌0.84%，成交额6.46亿元，换手率1.75%，总市值373.47亿元。异动...
航天电器涨3.11%，成交额1...
8月21日，航天电器涨3.11%，成交额10.28亿元，换手率3.64%，总市值284.53亿元。异...
拓日新能涨0.78%，成交额9...
8月21日，拓日新能涨0.78%，成交额9602.24万元，换手率1.81%，总市值54.36亿元。...
*ST南置涨0.47%，成交额...
8月21日，*ST南置涨0.47%，成交额3466.53万元，换手率0.95%，总市值36.77亿元...