草木葱茏,满目生机。走进内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗乌兰哈达苏木前进村,火山群静默矗立,碧野翠色绵延,民居错落有致。通畅的柏油路上车流往来,为静谧乡村注入满满活力。
夜幕落下,晚风驱散白日燥热,各家民宿灯火次第亮起,火山石铺就的小院古朴又清爽。游客们围坐一桌,就着刚出炉的烤土豆、本地家常菜,唠家常、话光景。
放在10多年前,这般热闹村里老人想都不敢想。前进村下辖11个自然村,村民世代守着这片火山薄田谋生。早年生计单一,家家户户粗放种土豆、零星养畜禽。2000年前后,村里人均年收入不足4000元。种地全凭老一辈口传经验,撒肥、除草、采收全靠估摸天时地利,火山土养出的土豆绵糯粉沙,却卖不上好价钱。一年起早贪黑忙活下来,落到手里的活钱寥寥无几。年复一年,村庄愈加萧条。
2016年起,一批在外闯荡的年轻人陆续回到故土。他们带着开阔眼界、专业手艺与十足耐心,走进乡野、院落、线上直播间,耕耘土豆种植、火山民宿与乡村电商,盘活闲置土地、空宅老屋与本土农产。青春根系深扎火山沃土,与小村同生共长。
打破僵局
土豆是前进村的生计根本,家家户户一年的花销,大半都靠它支撑。说起早年种土豆的难处,村民李海燕蹲在田埂边,随手扯掉脚边的杂草,眉眼间藏着无奈:“从前种地全靠熬功夫、碰运气,一亩地忙活一整年,纯收益也就七八百元。外来贩子扎堆压价,咱农户没渠道、没话语权,好土豆也卖不出好价格。”
2016年,在北京工作生活10多年的“80后”郭晨慧返乡创业,她带着家人回到前进村,一头扎进土豆地里,暗下决心要打破产业僵局:先保品质,再做品牌,走出新的农产品发展路子。
郭晨慧的父母是当地有名的土豆种植大户,深知技术重要性的她,主动对接当地农牧部门,邀请专业技术人员为村民开展科学种植培训,从选种、施肥、田间管护到采收储存,全程标准化指导。
好技术落地生根,让本土土豆品质实现大幅提升。大伙儿还一起琢磨打造本土土豆特色标识,融入火山元素设计专属礼盒。依托严格品控与火山特色,“后旗红”土豆品牌知名度逐渐打响,种植规模逐年扩大。
秋收后,年轻人带着村民手工分拣,挑出表皮红润、无虫无疤的优质“后旗红”土豆,裹上保鲜纸、套好网套规整装箱,曾经论斤散装贱卖的土疙瘩,摇身一变成了拿得出手的伴手礼。在青年创业团队的带动下,“后旗红”叫好,村里其他的农副产品也跟着沾光,卖出了好价钱。
今年62岁的种植大户智福河,种了一辈子土豆,60多亩连片坡地从前年年愁收成、愁销路,如今按照改进后的方案耕作,行情向好时一亩地的收益能冲到数千元。
“这帮年轻人实在,待人诚恳不摆架子,不单给我们土豆打出好品牌,还帮我们打开销售渠道,收购价格也实在,村里不少乡亲见状都跟着扩种。”
每到土豆成熟时节,田间地头一派热闹景象。村民头戴草帽,弯腰采挖、分拣、装筐,往来拉货的货车顺着田埂有序等候。游客临走时,常会顺手拎上一两箱火山土豆特产。小小的土豆一头连着农户的生计,一头牵着民宿聚拢的客流。
火山风光
土豆产业稳住村民收入底盘,闲置多年的农家院落则在返乡青年手里,变成聚拢人气、拓宽增收渠道的好抓手。
早些年,乌兰哈达火山风光鲜有人知晓,村里多有闲置老宅,土坯墙体风化斑驳,院内杂草丛生、杂物堆积,明明坐拥直面火山的好视野,却常年锁门落灰、无人打理。
郭晨慧的“壹蒙壹牧民宿”火山主题民宿落地经营后,越来越多身怀手艺、头脑活络的青年回乡抱团进军民宿产业。不同专长的青年,给民宿产业注入多元鲜活创意。学雕塑的逸山居民宿主理人安雪媛准备将雕塑手艺融入民宿体验。她的想法简单,父母年纪大了,照料民宿比种土豆要轻松许多,事业发展、父母养老两不误。
2023年,来自山西大同的“80后”青年孙晓飞经朋友介绍,加入了郭晨慧的壹蒙壹牧民宿。如今,他已是前进村七顷地宿集民宿合伙人。
“从前各家民宿单打独斗,客源零散不说,还互相压价内卷,谁都赚不到实惠。现在我们几个年轻人牵头,推行统一代运营、客源共享、联合宣传模式,大伙拧成一股绳,火山民宿蛋糕自然越做越大。”说起七顷地宿集成立的初衷,他随手搓了搓脚边细碎火山岩,话语朴实直白。
稳步提升的客流,在家门口催生了大量就业岗位,民宿保洁、后厨帮工、火山向导、特产导购等岗位优先聘用本村村民。村里富余劳动力不用再背井离乡外出务工,在家门口就能打工挣钱。
谈及当地民宿产业“夏旺冬淡”的季节性短板,乌兰哈达苏木党委书记孙建国胸有成竹:乌兰哈达苏木党委联动返乡青年,依托村内优质温泉井,规划打造康养小镇,丰富冬季文旅业态,激活淡季消费市场;用好返乡青年成立的民宿协会,统一服务标准、规范经营秩序,杜绝低价恶性竞争。
出山通途
种植有基础、民宿有客流,数字电商则搭建起农产品外销的高速通道,形成“种地供货、民宿引流、线上变现”的完整产业闭环。
在前进村,一批青年深耕线上赛道,让藏在火山脚下的特色农产品走出乡村、销往全国。
2016年,郭晨慧开出村里首家“乌兰土宝”特产实体店,同步布局线上店铺,成为本地最早一批专业电商创业者。她整合全村土豆、奶制品、熟食等土特产统一运营,线上线下同步发力,让“后旗红”土豆走向千家万户。
新生代力量的加入,让乡村线上运营焕发新活力。
回乡创业的丰治东想方设法让老乡的农副产品卖得更顺畅些。农村电商便民项目,是他2015年回到察右后旗所选的赛道。他在走访中发现,不少小作坊、散户农产品没有正规资质、统一包装,线上售卖易遭遇投诉,可以说处处受限。他主动上门指导,帮本地商户注册商标、办理生产检测资质、设计标准化包装,倒逼包括前进村在内的各村农副加工产业规范升级。
家在白音察干镇的“00后”任宇曾从事新媒体相关工作。乌兰哈达火山的走红让他看到了机会,毅然回乡搭建新媒体团队。
“虽说回来时间不长,但每天拍摄、直播、对接订单忙个不停,心里格外充实踏实。亲眼看着火山文旅越来越红火,家乡土特产销往全国各地,打心底里感到自豪。”任宇边打包土豆礼盒边笑着说,眉眼间透着明亮。
2026年初,郭晨慧当选前进村党支部书记、村委会主任。如今的她,整日奔走在田间地头查看作物长势、对接种植户需求,走访民宿统筹行业规范,召集青年和村民代表共商发展规划,仿佛有使不完的劲。
有人深耕农业提质增效,有人专注文旅引流聚客,有人运营电商拓宽销路,一众返乡青年各展所长、分工协作,抱团发展、聚力兴业。
谈起前进村的变化,孙建国感触真切:“这批返乡青年带来全新思路、实干精神,扭转了村民固守半辈子的老旧观念,目前村内45岁以下创业大学生已有30多个,村里处处透着鲜活生气。”
青年接力奋进,乡村未来可期。
夜晚的前进村,抬眼就是漫天繁星、澄澈夜空,晚风裹挟着欢声笑语,温柔又治愈。
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