上海“甜蜜名片”:浦东大团的南汇水蜜桃香飘申城
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2026-07-17 20:53:14
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(来源:上观新闻)

七月的大团镇,万亩桃林枝头饱满,空气中弥漫着蜜露桃特有的清甜。就在这个最佳赏味期,2026年浦东新区大团镇品桃周如期而至。

南汇水蜜桃是国家地理标志证明商标和地理标志保护产品双加持的特色优质农产品,入选全国名特优新农产品和中国农业品牌目录,而大团蜜露桃是“南汇水蜜桃”的主要品种之一,是大团镇果园村经专家和本地桃农通过20多年精心培育的优质水蜜桃。

大团蜜露桃种植过程中颇具匠心:大团蜜露桃无花粉,需要依靠大量人工授粉来完成坐果,果农们一朵花一朵花地亲手点授,耗时耗力,却也因此保证了每一颗桃子的饱满匀称与纯正风味。成熟后,果形近圆,平均单果重约220克,最大可达565克,素有“半斤桃”的美誉;一口咬下,果肉浓甜醇厚,桃香四溢,汁水丰盈充沛,几乎入口即化,毫无苦涩之感,甜度稳定在12-14度之间,甜而不腻,余味悠长。

除了品种上的核心优势外,现代农业的升级加持也不可或缺。近年来,大团镇坚持以科技赋能农业生产,推动桃产业从传统种植向现代农业转型升级,2024年5月起,大团镇580亩老桃园更新改造作为浦东新区南汇水蜜桃产业升级的核心项目,推广省力化“Y”字形树形、水肥一体化等现代栽培技术,成为现代化种植桃园。

历经匠心培育的桃子,在现代化的水蜜桃分拣中心内,“蹲”坐于流水线输送带上,经过智慧化选别系统对重量、糖度、着色度及内部品质的无损检测与层层筛选,被自动分选为不同等级。

可以说,这是大团镇持续做强桃产业、农业高质量发展的成果。从种植到加工,从销售到品牌运营,大团镇正不断推动桃产业由单纯卖鲜果向全产业链发展,一颗桃成为现代农业发展的重要支点。

向前,通过订单农业、品牌授权、区块链溯源等方式,提高标准化水平,让“南汇水蜜桃”国家地理标志品牌越擦越亮;向后,直播电商、NFC果汁等精深加工产品不断丰富,让过去卖不上价的非商品桃变成增值产品,实现“一颗桃”价值最大化。

大团的桃子,不仅传递着上海的味道,也是上海乡村振兴的新成果。在大团镇,桃产业是推动乡村振兴的核心纽带。大团镇正以桃为媒,走出一条具有上海特色的乡村振兴之路。

依托“东稻西桃”的产业格局,大团镇将桃元素深度融入和美乡村建设,围绕“桃源”“酒酿”“民乐”“科农”四大小镇IP,统筹推进产业、生态、文化和乡村风貌建设。近年来,多个乡村振兴示范村、精品村相继建成,归源田居民宿、林下露营等新业态不断涌现,现代农业、休闲旅游和乡村生活有机融合。

每年春季举办的桃花节、夏季举办的品桃周,已成为展示大团乡村魅力的重要窗口。

7月17日晚,2026年“全国四季村晚”(夏)示范展示暨大团镇第六届品桃周活动在全国文明村果园村精彩上演。活动期间,正式发布了“金大团乡村游AI向导——‘桃小团’”及其漫改短片,并同步推出“乐游金大团·乡村旅游护照”;同时举办沪派江南招商推介会。AI挑桃、桃味争霸、桃林LIVE、匹克球、亲子定向赛等特色活动将在品桃周期间展开,推动桃文化与乡村文旅深度融合,实现从“卖桃子”向“卖风景、卖体验、卖生活方式”的全面升级。

春赏桃花、夏品蜜桃、四季游乡村,桃产业正持续带动农文商旅体深度融合,实现由单一农业向一二三产业融合发展的跨越。

今天的大团镇,万亩桃林既是产业基地,也是生态底色。近年来,大团镇持续推进全域土地综合整治和农村人居环境提升,创新农村一体化综合养护模式,构筑共建共治共享的乡村治理体系,让万亩桃林成为上海郊区重要的生态空间和“城市绿肺”。

面向未来,大团镇正加快推进未来农场、国际果蔬育苗中心等现代农业项目建设,持续优化桃林生态景观,推动“一季桃果”向“四季产业”转变,努力打造集现代农业、生态休闲、文化体验于一体的都市桃花源。

从一颗桃,到一条产业链;从一片桃林,到一座和美乡村,大团南汇水蜜桃所承载的,早已不仅是一份甜蜜,更是上海以现代农业推动乡村全面振兴的生动实践。

原标题:《上海“甜蜜名片”:浦东大团的南汇水蜜桃香飘申城》

栏目主编:戎兵

来源:作者:文汇报 唐玮婕

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